Rhamnoides er en hardfør fjell busk som er innfødt til Asia og Russland. De kvinnelige planter produserer oransje bær. Ifølge legenden, Djengis Khan matet svært næringsrik blader av rhamnoides anlegget til hesten for å gi dem styrke og utholdenhet for hans erobringer av Asia. Alle deler av rhamnoides anlegget, fra bærene til bark og blader, er spiselige og næringsrik.

Vitaminer

Den fruktkjøtt er en rik kilde til vitamin C og vitamin E. De vitaminer i rhamnoides frukt kan fås fra de friske bær, presset juice, fryse-tørket frukt eller som kosttilskudd. Rhamnoides bladene er også høy i vitaminer. Lag en næringsrik te ved bløtlegging de friske eller tørkede blader i kokende vann. Bladene kan også bli pulverisert til bruk i matvarer og drikkevarer. Barken av rhamnoides er også høy i vitaminer. Det kan være preges for te eller lagt til suppe aksjer for ekstra ernæring.

Flavonoider

De oransje fruktene av rhamnoides er høy i flavonoider. Flavonoider er viktige næringsstoffer som hjelper kroppen i behandling og bruk av andre vitaminer. Den antioksidantegenskaper av flavonoider beskytter cellene mot skade. Når ustabile molekyler i kroppen oksidere, de forårsaker celleskade og til slutt celledød. Disse ustabile molekyler kalles frie radikaler. Anti-oksidanter i flavonoider stabilisere den ustabile frie radikaler for å forebygge celleskade. Frie radikaler er en del av miljøet, så den beste måten å holde cellene friske, er å spise rikelig med flavonoider.

Beta-karoten

De oransje bær av rhamnoides er en rik kilde til beta-karoten. Beta-karoten er molekyler som forårsaker den oransje, rød og gul farge av grønnsaker som gulrøtter og paprika. Beta-karoten er fettløselige næringsstoffer kalt provitaminer. Disse provitaminer konverteres til en aktiv form av vitamin A i henhold til Mayo Clinic. Vitamin A mangler er assosiert med bein misdannelse, forverret syn og reproduktive problemer, så får nok av brukbare vitamin A er kritisk viktig.

Essensielle fettsyrer

Frøene av rhamnoides bær gir en god kilde til essensielle fettsyrer. Essensielle fettsyrer er molekyler som ikke er laget av kroppen, slik at de må innhentes i mat. Omega 3 og omega 6 er to viktige essensielle fettsyrer. Mange matvarer er enten høy i omega 3-tallet eller i omega 6-tallet. Rhamnoides frø olje har en viktig 1: 1-forhold mellom disse to essensielle fettsyrer, noe som gjør det til et ideelt ernæringsmessig kilde til balanserte essensielle fettsyrer.

Aktuelt Bruk

Den ernæringsmessige verdien av rhamnoides strekker til utvortes bruk. Bærene inneholder en sjelden stoff som heter palmitoleinsyre. Palmitoleinsyre er et sår healer og bidrar til å reparere og forebygge celleskader. Rhamnoides bladene har anti-inflammatorisk egenskaper. Pulverisert og blandet med vann, bladene lage en pasta som vil sooth betent og irritert hud. En sterk te laget av bladene kan også brukes på betente områder.