Koronar hjertesykdom er en tilstand der plakk akkumuleres i arteriene som fører blod fra hjertet. Blokkeringen fratar hjertet av oksygen og næringsstoffer, noe som kan føre til hjerteinfarkt eller hjertestans. Koronar hjertesykdom rammer menn og kvinner. Men menn er mer sannsynlig å utvikle det i yngre aldersgrupper. Sykdommen er nr 1 dødsårsak hos menn og kvinner i utviklede land; en diett plan er en viktig del av hjertesykdom forebygging.

Minimer Fats

Senket fettinntak er det første trinnet i koronar hjertesykdom forebygging. Fett bør ikke være mer enn 25 til 35 prosent av det daglige kaloriinntaket. En høy andel av fett i kosten er ansvarlig for økningen i LDL (dårlig) kolesterol nivåer. Senke fettinntaket senker LDL kolesterol og øker gode HDL-kolesterolet. Typen av fettforbruket er også viktig. Fet fisk og linfrø inneholder omega-3 fettsyrer, som er sunt og hjelpemiddel i forebygging av hjertesykdom.

Frukt og grønnsaker

Å spise flere måltider med frukt og grønnsaker reduserer plakk i arteriene. Slike matvarer inneholder fytokjemikalier. En slags phytochemical er flavonoider. Flavonoider finnes i rødt og lilla druer, som gir vinen dens sunne egenskaper. Ett til to glass vin om dagen kan hjelpe hjertet ditt, men for mye vin har motsatt effekt.

Høy Fiber

Løselig fiber, som havrekli, havregryn, bønner, erter, ris kli og sitrus bidrar til å redusere kolesterolnivået. Denne type fiber er også anvendelige ved kontroll av blodsukker og insulin nivåer. Uløselig fiber er funnet i de fleste kornete matvarer. Spise uløselig fiber er bra for fordøyelseskanalen. Imidlertid unormalt høye mengder fiber forstyrre kroppens evne til å absorbere vitaminer.

Vitaminer

Vitaminer i sunne doser er gunstig for hele kroppen. De beste vitaminer for koronar hjertesykdom er folat og vitamin B. Vitamin E og C ikke hjelper i koronar hjertesykdom, selv om mange mennesker tar disse kosttilskudd for deres helse.

Reduserte Karbohydrater

Redusere enkle karbohydrater, slik som de som finnes i hvitt brød, ris eller bearbeidet mat, er en grunnleggende måte å gå ned i vekt og redusere sjansene for koronar hjertesykdom. Fordelen med å senke karbohydrater er en redusert sjanse for å få diabetes. Diabetes øker sjansene for å få koronar hjertesykdom.