Natrium kan føre til helseproblemer hvis de spises på høye nivåer, men folk ofte forbruker langt mer natrium enn de burde. I tillegg til overvåking bordsalt, bør de være oppmerksom på natriumnivå i maten de kjøper.

Daily Intake

Ifølge Healthy Eating Club, ligger den trygt daglige natrium utvalg for voksne mellom 900 og 2300 milligram per dag. Barn krever et minimum av bare 300 milligram per dag, mens spedbarn bør få mer enn 600 milligram per dag.

Problemer

Amerikanerne ofte bruker opp til 4000 milligram natrium daglig, langt over det maksimale anbefaling, ifølge Center for Science i Public Interest. Denne overdrevne saltinntak bidrar til høyt blodtrykk og andre kroniske sykdommer. Mye av dette natrium skjuler i tilsetningsstoffer i mat, oppfordrer folk til å ta i langt mer natrium enn de innser.

Unntak

Personer som lider av visse sykdommer, slik som høyt blodtrykk, ofte må følge dietter Med natrium nivåer lavere enn standard daglig anbefalinger. På den andre ytterligheten, kan utøvere som mister store mengder natrium gjennom svette trenger mer natrium for å holde seg friske, i henhold til Colorado State University.