Å være bevisst på kaloriinntaket er et prisverdig mål, spesielt på grunn av lengdene at noen restauranter gå til for å holde sine gut-busting ingrediensene hemmelig. Den kunnskapsrike restaurant skytshelgen, men kan gå inn i en spisesituasjon fri fra bekymring fordi det er flere prøvde og sanne middel for å oppdage akkurat hvor mange kalorier du skal spise (eller allerede har konsumert) i en gitt utflukt. Alt som trengs er litt snusing rundt.

•  Kontroller menyen. Restauranter ofte plassere caloric mengder av sine retter på menyen selv. Faktisk noen stater, som California, krever næringsinformasjon for å bli lagt ut det ved lov.

Pass på omgivelsene. I fast food-kjeder, for eksempel plassere kaloriinnholdet på menyen er ikke en holdbar alternativ fordi kundene ikke holder menyer i sine hender. I disse situasjonene ernæring informasjonen blir ofte lagt ut på en vegg, eller kan fås fra en brosjyre tilgjengelig i nærheten av resepsjonen.

•  Gå på nettet. De fleste større restauranter i USA har en plass på deres hjemmeside som viser den ernæringsmessige informasjon om maten de serverer. Flere nettsteder tilbyr også informasjon om restaurant retter gratis. Vanligvis disse dataene inneholder langt mer informasjon enn bare kalorier: mettet fett, kolesterol, natrium, karbohydrater og fiber er også ofte inkludert. Denne informasjonen vil hjelpe deg å gjøre en kresne valg om rettene du bestiller.

Sett telefonen til å fungere. Bortsett fra å bruke det til å gå til restaurantens nettside eller å sjekke med helsebevisste områder, mange smarte telefoner har apps som er spesielt utformet for bespisning. For eksempel har Livestrong.com inngått samarbeid med Apple for å lage en app som kan fortelle deg en restaurant rett ernæringsinformasjon, samt mengde og type trening du trenger å gjøre for å arbeide av disse kaloriene.

Slå opp din diett plan av valget. Mange diett planer som Weight Watchers eller South Beach gir enorme databaser til sine kunder som har ernæringsmessige informasjon for restaurant retter. Mens den informasjonen de gir er spesifikke for deres diett plan, kan du vanligvis finne den informasjonen du trenger.

Hint

• Ikke bli motløs. Hvis alt annet svikter, spør lederen om hjelp; han kan være villig til å gi deg den informasjonen du trenger.
• Pass på å dobbeltsjekke din del størrelser og dressinger. Restauranter ofte behandler salat dressing som en egen del fra salaten selv.