Koffein er et sentralstimulerende finnes i kaffe, noen brus og te, energidrikker og sjokolade. Mens populær for sin evne til å gi forbrukerne en rask energi boost gjennom dagen, har forskere og leger studert effekten av koffein forbruk på helse, spesielt blodtrykk.

Hva er blodtrykk?

Blodtrykket er et mål på styrken blodet bruker så den presser mot blodårene mens sirkulerer gjennom hele kroppen. Den øverste rekke av lesningen eller målingen kalles systolisk trykk. Jo lavere tallet kalles diastolisk trykk. Hypertensjon eller høyt blodtrykk oppstår når blodet presser mot blodårene hardere enn normalt. Det overskytende kraft setter press på blodårene og øker belastningen på hjertet.

Effekt på Normal blodtrykk

Ifølge Dr. Sheldon G. Sheps, en Mayo Clinic hypertensjon spesialist, koffein kan føre til en kraftig økning i normalt blodtrykk, men denne effekten er forbigående. Han sa så mye koffein i 2-3 kopper kaffe kan øke systoliske trykket tre til 14 mm kvikksølv (mmHg) og diastolisk trykk fire til 13 mm Hg. Det er viktig å merke seg at disse tallene gjenspeiler endringer i trykket for personer som ikke spiser koffein regelmessig basis.

Effekt av varierende blodtrykk nivåer

I en studie utført i 2000 blant koffein krevende menn med varierende grad av blodtrykk, melder American Heart Association var det minimal blodtrykksøkning blant menn som faller i normale trykkområder. Men i hypertensive menn, blodtrykksøkning var høyere, med menn på foreskrevet medisiner for høyt blodtrykk som rapporterer størst økning i trykk tall med koffein forbruk. Mens trykkøkning var høyere for hypertensive menn, har American Heart Association fortsatt fastslått at for ikke-hypertensive individer økningen er ikke betydelig nok til å vurdere koffein skadelig for normalt blodtrykk.

Koffein og Ungdom

Dr. Margaret R. Savoca, ernæringsfysiolog og postdoktor ved Medical College of Georgia, hevder at effekten av koffein på ungdom ikke har blitt studert så mye som voksne. I studien omtalt i Pediatric & Adolescent Medicine, fant forskerne koffein krevende ungdom flere enn de som ikke drikker koffein etter 12:58. Med stigende priser av ungdom hypertensjon, antyder Savoca at koffein kan være en indikator på praksiser som påvirker blodtrykket hos ungdom.

Forskning Controversy

Striden i rapporter og funn på koffein innvirkning på blodtrykket kan være knyttet til den måten som de fleste studier er blitt utført. Ifølge en rapport i Hypertension, et Journal of American Heart Association, historiske studier av effekten av koffein på blodtrykket prøvde å bruke kandidater med liten eller ingen tidligere eksponering for koffein. AHA rapporterer at selv med en rekke studier, fortsatt er det ingen sikkerhet i det medisinske miljøet at blodtrykket øker oppstår under ideelle laboratorieforhold speile øker som potensielt ville bli funnet i observasjon av vanlige daglige aktiviteter av forskningsdeltakere. Med koffein toleranse velig oppnås i så lite som en til to dager med forbruk, er analyse fortsatt usikker om koffein effekt på blodtrykket av folk med koffein toleranse.