Digidexo.com

Nutritional Foods for førskolebarn

Næringsrik mat bør innføres til barn tidlig, så de har et sunt og variert kosthold i løpet av sine utviklingsmål år. Selv om de ikke spiser mye, vil preschoolers får nok næringsstoffer hvis tilbys et sunt utvalg fra hver av de fem mat grupper.

Korn

Korn leverer en rekke vitaminer og mineraler til en preschooler kosthold. Ifølge United States Department of Agriculture næringspyramiden, omtrent seks porsjoner med brød, frokostblandinger, ris og pasta - spesielt hel-korn varianter, bør spises daglig. Noen gode valg er hel-hvete brød eller bagels, engelsk muffins, havremel, ristet havre korn og pasta.

Grønnsaker

Grønnsaker gir viktige kosttilskudd elementer for preschoolers som kalsium, jern og vitamin A og C. Grønnsaker er vanligvis den vanskeligste mat å få preschoolers å spise, men tre til fem porsjoner anbefales per dag. Oppmuntre dem til å spise grønnsaker ved å servere en rekke farger og teksturer. Cut-up grønnsaker som gulrøtter, brokkoli og paprika servert med lav-fett dips er en måte å få preschoolers å spise dem. Puréer er også populært for å blande inn andre matvarer.

Frukt

Frukt er en utmerket kilde til vitaminer og fiber. Frukt er allsidig og kan serveres fersk, hermetisk, fryst eller tørket. Preschoolers vanligvis elsker frukt, så det burde være lett å få de anbefalte 2-4 porsjoner per dag. Epler, bær, bananer og sitrusfrukt er alle gode, populære valg.

Melk

Meieriprodukter er avgjørende for vekst og utvikling av preschoolers. Det gir dagsbehovet av kalsium og vitamin D når preschoolers forbruker fire porsjoner per dag. Lettmelk, yoghurt og ost alle inneholder disse essensielle næringsstoffer. Førskolebarn bør få akkurat nok melk til å tilfredsstille disse kravene, men ikke fylle opp på den til der de ekskluderer andre næringsrik mat.

Kjøtt, fisk og bønner

Kjøtt, fisk og bønner gir en utmerket kilde til protein i et sunt kosthold. Kjøtt er også en god kilde til jern. Egg, nøtter og frø er også inkludert i denne gruppen som vegetarianer ressurs. Førskolebarn bør få tre til fem porsjoner fra denne gruppen.