Type 2 diabetes generelt onsets under eller etter midten alder, selv om flere og flere barn blir diagnostisert enn noen gang før. Diet spiller en viktig rolle i behandlingen av type 2 diabetes. The American Diabetes Association har publisert en liste over diabetiske supermat som bidrar til å holde blodsukkeret regulert. Disse matvarer rangere lavt på glykemisk indeks og er rik på næringsstoffer. Glykemisk indeks måler den hastighet med hvilken inntatt mat fører til at nivået av glukose i blodet til å stige. Spise sunt og administrere vekt er begge gode måter å håndtere type 2 diabetes.

Karbohydrater

Generelt er det gode høy-fiber karbohydrater og dårlige karbohydrater. De dårlige karbohydrater inkluderer hvitt mel, sukker, poteter og ris. High-fiber karbohydrater er rike på vitaminer og næringsstoffer, og generelt scorer lavt på glykemisk indeks. Bønner har lav glykemisk indeks og er rik på magnesium og kalium. Du kan velge fra et bredt utvalg inkludert pinto bønner, marineblå bønner, svarte bønner og hvite nordlige bønner. Det er ikke noe mettet fett i bønner, og 1/2 kopp er lik i protein til en oz. kjøtt. Mange deilige supper kan gjøres med bønner med et utvalg av grønnsaker. Hele korn, søtpoteter, quinoa, bygg og havre er gode høy-fiber valg.

Best Protein

All lav-fett protein er en god matkilde for diabetikere. Fisk er en utmerket kilde til protein, og det er rik på omega-3 fettsyrer, inneholder mange vitaminer og er lav i kalorier. Hermetisk tunfisk og laks vil gi deg like stor nytte, og er praktisk for i siste liten måltider. Kylling og kalkun bryster også gi sunne kilder til lav-fett protein.

Frukt, grønnsaker og nøtter

Alle grønne grønnsaker kan spises i store mengder på grunn av deres lave kalori og høyt vitamin innhold. Ifølge American Diabetes Association sitrusfrukter regnes som en diabetiker super mat og er verdifull fordi den er fullpakket med vitamin C og løselig fiber. Bær scorer lavt på glykemisk indeks og er fullpakket med antioksidanter og vitaminer. Nøtter er rike på omega-3 fettsyrer, samt en rekke vitaminer. Deres kalori teller er høy så spise dem i små mengder.

Meieri Selections

The American Diabetic lister fettfri melk og fettfri yoghurt som supermat fordi deres høyt kalsiuminnhold holde skjelettet sterkt og bidra til å beskytte tennene fra forfall. De inneholder også en rik mengde vitamin D. næringsrik yoghurt er veldig allsidig i å lage frukt smoothies og parfaits.

Måltid forslag

Spise fem små måltider om dagen er anbefalt av American Diabetes Association for å holde blodet reguleres i løpet av dagen. Det er også en god måte å avverge sult.