Fad dietter har eksistert evig. Det er så mange utsagn om raske reparasjoner, "helse" tonics eller "naturlige" rettsmidler som det er vanskelig for den personen som er alvorlig om vekttap å sortere gjennom dem og finne ut hva som fungerer, hva doesnt - og hva som kan faktisk være farlig. Ifølge American Dietetic Association, en av de aller første kjepphest dietter var eddik og vann Diet, popularisert av Lord Byron i 1820. Apple Cider eddik Diet følger de samme grunnleggende prinsipper.

Hva er Apple Cider eddik?

Apple cider eddik er laget ved å knuse epler å få juice. Sukker og gjær tilsettes for å fermentere den og deretter tilsettes bakterier til å danne en eddiksyre.

Metoden

Den viktigste komponenten i Apple Cider Eddik Diet er at du tar 1-3 teskjeer av eple cider eddik før hvert måltid. Det er eple cider eddik piller tilgjengelig for folk som ikke tåler den sure natur faktiske eddik.

Du blir også bedt om å overvåke dine porsjoner, holde styr på kaloriene og trene regelmessig.

The Theory

Apple cider eddik har blitt anbefalt som en helse-tonic i århundrer, men det er ingen bevis for å sikkerhetskopiere dette opp. Dr. DC Jarvis, en Vermont landet lege, skrev en bok i 1958 som hevdet at å ta eple cider eddik får kroppen til å forbrenne fett i stedet for å lagre den. "Folk Medicine: En Vermont Doctor guide til god helse" bodde på The New York Times bestselgerliste i mer enn to år, solgt over én million eksemplarer, og fra og med 2002, var fortsatt i print.

I de senere årene har helsekost formidlere hevdet at eddik inneholder pektin som binder seg med kolesterol og gjør at den kan skylles ut av kroppen.

Virkeligheten

Kjemisk analyse av eple cider eddik viser at den ikke har noen mer eller mindre helbredende egenskaper enn andre typer eddik. Det inneholder litt vitamin C, men ikke har noen effekt på vekttap. Det er noe som tyder på at eple cider eddik har en positiv effekt på blodsukkeret og kolesterolet, men fra og med 2009 ingen definitive studie har blitt publisert.

Risiko

Bortsett fra det faktum at det er ingen bevis på at eple cider eddik vil hjelpe deg å gå ned i vekt, og tar den i sin ufortynnet form i lang tid kan føre til skade på spiserøret og magen.

Dr. DC Jarvis anbefales at du fortynne det med vann og honning. Når tatt på denne måten, kan det ikke hjelpe deg å miste vekt, men bør også utgjøre noen helserisiko.