En diagnose av borderline diabetes er en wake-up call for å endre kostholdet. Det kan virke overveldende, men det er noen generelle prinsipper du kan huske på når du prøver å få følelse av hvordan dette vil endre måten du spiser.

Definisjon av Border Diabetes

Borderline diabetes er en noe kontroversiell idé, fordi noen leger ikke anser det en nøyaktig beskrivelse av en reell medisinsk tilstand. Leger bruker ofte dette begrepet når diagnostisere mennesker som har et fastende blodsukker på 100 til 125 mg / dL, og en glukose lesing av mellom 140 og 199 mg / dL på to-timers blodprøve delen av fire timers glukosetoleranse test. The National Cholesterol Education Program fagfolk vil heller kalle denne tilstanden insulin resistens eller nedsatt glukosetoleranse, eller noen ganger ville kategorisere den som type 2 diabetes, skjemaet som kontrolleres vanligvis med en diabetiker diett alene, ikke medisinering. Uansett hva du kaller det, er den viktigste behandlingen en diett tilpasset kroppens behov.

Glykemisk indeks eller Food Exchange-lister?

Noen diabetikere bruke glykemisk indeks som en indikasjon på hvilke matvarer for å spise. Glykemisk indeks måler effekten hver mat har på blodsukkeret og gir den en karakter. Foods med en høyere aldersgrense make blodsukkeret gå opp raskere og høyere enn matvarer med en lavere rating. Problemet med denne indeksen er at mat lavt på glykemisk indeks er ikke nødvendigvis mer sunt, spesielt hvis de er høy i fett. Fett er ikke målt av glykemisk indeks. Et alternativ diabetes diett til dette systemet er å bruke Food Exchange-lister. Dette systemet kategoriserer matvarer som stivelse, frukt, kjøtt og fett, og lar deg bytte en mat i en gruppe for en annen mat i den samme gruppen. Noen matvarer vil telle som en hel eller delvis servering for mer enn én gruppe.

Telle karbohydrater

For de med noen form for diabetes, til den viktigste maten gruppen ta hensyn til, er karbohydrater eller stivelse. Enkle karbohydrater er matvarer med mye sukker, for eksempel kake, cookies og ikke-diett brus. Unngå disse så mye som mulig. Komplekse karbohydrater er brød og korn, og er den type stivelse du bør se etter. Men selv alle komplekse karbohydrater ikke skapt like. Ta hensyn til antall gram karbohydrater i hver av maten du spiser. Da må du gjøre litt matematikk. Ett gram karbohydrater inneholder fire kalorier. Ideelt sett bør de kaloriene du får fra karbohydrater være 50 prosent av din totale daglige kalorier. Legge dem opp for å se hvordan du gjør, og hvis du trenger å justere den, se etter høy carb mat du kan eliminere eller erstatning for noe annet.

Andre mat grupper

Se dine andre matvaregrupper, også. Ett gram fett har ni kalorier. Du ønsker din totale fettkalorier til å være mindre enn 30 prosent av kalori totalt. Ett gram protein er fire kalorier, og skal ikke være mer enn 10 til 20 prosent av det daglige totale kalorier. Din lege eller ernæringsfysiolog kan fortelle deg hvor mange totale kalorier du bør spise per dag, avhengig av din alder, kroppsstørrelse, kjønn og aktivitetsnivå.

Andre Generelle tips

Generelle sunne matvaner er enda viktigere for diabetikere enn de av den generelle befolkningen. Leger anbefaler at diabetikere spise noen få timer. Sørg for at du spiser en rekke ulike matvarer fra ulike matvaregrupper, og spredt ut matvaregrupper i løpet av dagen. Ikke spis alt av proteinet i morgen og alle karbohydrater på kvelden, for eksempel. Kornprodukter og mat lavt på fett, kolesterol og natrium er gode valg, fordi de er høy i fiber, vitaminer og mineraler. Ta hensyn til porsjonsstørrelsen; vurdere å kjøpe en benkeplate skala for å veie maten, og gir deg et objektivt mål på porsjonsstørrelsen.