Mens du prøver å redusere sine utgifter på mat og dagligvarer, mange mennesker er avhengige tungt på forberedt, eske og bearbeidet mat fordi ferske råvarer, magert kjøtt og naturlige matvarer virke dyrt. Virkeligheten: ikke bare gjøre bearbeidet mat mangler ernæringsmessig verdi, men også de fleste inneholder noen porsjoner, så i det lange løp de er kostbare. Spise sunt betyr fokus på hele korn, protein, fiber, vitaminer og mineraler. Ved planlegging fremover og ansette noen smart-kjøpe strategier, kan du spise en balansert diett på bare 2 dollar dagen.

Kjøp ikke-bedervelige matvarer i bulk til å danne grunnlaget for dine måltider. Aksje opp på store beholdere av tørre bønner, brun ris, havregryn, helkorn pasta, nøtter og peanøttsmør, elementer som er pakket med protein, fiber og helkorn.

kjøpe store poser med frosne grønnsaker, som er like næringsrik som fersk seg, men kostnadene betydelig mindre. Bruk dem i supper og pastasauser og som siden retter.

Kjøp noen grunnleggende tørkede urter og krydder som basilikum, pepper, rosmarin, hvitløk pulver, oregano, timian og chili pulver. De er langvarige og legge fantastisk smak til måltider uten å legge fett eller kalorier.

Stock opp på salg elementer du bruker ofte bare hvis de er ikke-bedervelige eller du kan lagre dem i fryseren i et par måneder. Ved jevnlig å kjøpe store mengder av favorittmaten din, vil du snart etablere en jevn tilførsel og vil sjelden trenger å kjøpe ting til full pris.

Samle kuponger fra aviser, supermarked rundskriv og mat produsentens nettsider.

Kjøp flere porsjoner med kjøtt når det er på spesielle, dele den inn i individuelle porsjoner i fryseposer og lagre dem i fryseren. Ved å gjøre dette bare en gang i noen måneder kan du spare hundrevis av dollar på kjøtt.

Kjøp små mengder av ferske råvarer, men handle ofte for å unngå å kaste mat. Konsentrer deg om sesongens frukt og grønnsaker og unngå importerte og ut-av-sesongen varianter. Elementer som poteter og epler er allsidig og relativt langvarig og har en tendens til å være billig hele året.

Dra nytte av hermetisk mat, som er billig og vare i mange år. Kylling buljong danner en base for suppe og legger smak til ris, pasta og sauser. Hermetisert mais, grønne bønner, erter, tomater og yams koster mindre enn sine friske kolleger og er like sunt. Og hermetiske tomater og tomatpuré fungerer perfekt for å lage din egen pastasaus for en brøkdel av prisen for forberedt saus.

Drikk vann i stedet for juice eller brus. Det er den sunneste drikke tilgjengelig, og det er nesten gratis.

Hint

• Snarere enn å prøve å bruke bare $ 14 på mat hver uke, noe som ikke vil tillate deg å hamstre på salg elementer, tenker i form av en månedlig eller årlig budsjett. Tillat deg selv å bruke mer i løpet av uker når mange av dine favoritt elementer er på salg, og mindre i løpet av uker når du bare trenger å kjøpe en håndfull friske elementer.
• Unngå frosne og hermetiske grønnsaker i forberedt sauser. De er vanligvis dyrere og mindre næringsrik.