Matvarer med gode kilder til vitaminer
Alle trenger vitaminer for å overleve. Å få vitaminer fra mat heller enn fra vitamintilskudd alene kan gi deg den balansen du trenger for en sunn kropp og sterkt immunforsvar.
Vitamin A Kilder
Vitamin A (retinol og betakaroten) beskytter mot hjertesykdom, kreft, øker nattsyn og beautifies huden og håret. Eggeplommer, laks, melk og ost er gode kilder.
Betakaroten er en antioksidant som omdannes i kroppen vår til vitamin A. Gulrøtter, bladsalat, spinat, søtpoteter og aprikoser er gode kilder.
B-vitaminer
Vitamin B1 produserer energi. Finn det i romanosalat, spinat, tomater, tunfisk og solsikkefrø.
Vitamin B2 fremmer røde blodlegemer. B2 er i kalv leveren, nyrer, spinat og ølgjær.
Vitamin B3 er stor for sunn hud, kjønnshormoner, nervesystemet og hjernens funksjon. B3 er i brun ris, ost, makrell, laks, kjøtt, kylling bryst, tørket frukt, hvetekim og havregryn.
Vitamin B5 bidrar til å forebygge rynker, tykner håret, hindrer grått hår, for tidlig aldring og stress. Finn det i blomkål, nepe og grønne grønnsaker, søtpoteter, solsikkefrø, laks, biff, kylling og gulrot juice.
Vitamin B6 hjelpemidler immunsystemet og bidrar formen røde blodceller. Finn det i tunfisk, kylling, laks, bananer, egg, gulrøtter, lever, ølgjær og hvetekim.
Vitamin B12 produserer røde blodceller og holder nervesystemet sunt. Det finnes i sjømat, alle kjøtt, meieriprodukter og spirulina. Vegetarianere trenger kosttilskudd.
Essential Vitamin C og D
Vitamin C er en viktig antioksydant. Det styrker immunforsvaret, holder tannkjøttet og tennene friske, danner bindevev i kroppen og absorberer jern. Gode kilder er sitrusfrukter, jordbær, brokkoli og paprika. Supplere med 1000 milligram daglig.
Vitamin D bidrar til å hindre all kreft, hjertesykdom, diabetes, og styrker bein. Viktige kilder er sollys, laks, egg, tran, melk og sardiner.
Vitamin E og H
Vitamin E er utmerket for hudpleie og immunsystemet. Det er anti-aging. Finn det i mandler, hasselnøtter, solsikkefrø, hvetekim olje, søtpoteter og avokado.
Vitamin H eller biotin er utmerket for hårets vekst. Det hindrer også tidlig grått hår og forbrenner protein, fett og karbohydrater. Spis ølgjær, mandler, peanøttsmør, biff lever og bananer.
Vitamin K Foods
Vitamin K holder blodpropp. Spinat, grønnkål, persille, blomkål, brokkoli og alle grønne bladgrønnsaker er gode kilder.