Leddgikt forårsaker smerte og hevelse i leddene. Hovne ledd kan bli skadet over tid. Andre symptomer inkluderer problemer med å bevege leddene eller stivhet. Ernæring kan ha en stor innvirkning på leddgikt.

Food Sensitivity

Matintoleranse kan utløse eller forverre leddgikt symptomer. Det er også en sjelden form for leddgikt som er forårsaket av allergi mot hvete produkter (sprue). Unngå hvete ville eliminere symptomer hos disse pasientene.

Mettet fett

Mettet fett og vegetabilske oljer øke kroppens inflammatorisk respons, noe som bidrar til leddbetennelse og vev.

Ernæring

Et sunt kosthold med følgende retningslinjer er nyttig for de med leddgikt: spise en rekke matvarer, opprettholde en sunn vekt, og spiser mat med høyt stivelse og fiber.

Moderasjon

Moderat fett, kolesterol, sukker, natrium og alkohol i kostholdet ditt. En ernæringsfysiolog kan bidra til å bestemme hvor mye som er passende for din personlige sak.

Kosttilskudd

Kosttilskudd som markedsføres for å hjelpe leddgikt symptomer inkluderer S-adenosylmethionine (samme), chondroitin sulfate, glukosamin sulfat og fiskeolje.