Planlegger å begynne å spise et sunt kosthold er enkelt nok, men faktisk bor på en diett kan være utfordrende. Du har sannsynligvis allerede vet hvordan å lage et sunt kosthold: Begrens mengden av fett og natrium du spiser, og legge til mer frukt, grønnsaker og magre proteiner. The United States Department of Agriculture næringspyramiden er en god guide som viser deg hvordan å balansere dine måltider. Men selv om du vet hva et sunt kosthold bør være, er det tips og strategier for å hjelpe deg faktisk holde seg til én.

•  Begynn å holde en matdagbok. Skriv ned alt du spiser og når du spiser det, så vel som hva du føler. Dette kan hjelpe deg med å målrette usunne mønstre i kostholdet ditt, og være klar over mønstre kan hjelpe deg å endre dem. Lær å strekke seg etter frukt eller ta en fem minutters gange i stedet for alltid å nå for sjokolade når du er stresset.

Lag et måltid plan. På slutten av en lang dag, kan ideen om å komme opp med en middag plan være skremmende, og hvis du ikke har ingrediensene hjemme, er det for fristende å stoppe på fast food drive-through. I begynnelsen av uken, planlegge ut sunne måltider for hver dag, og lage en liste over alle ingrediensene du trenger. Send din måltidsplan på kjøleskapet som en påminnelse. Hvis det er mulig, gjøre hva kan tilberedes på forhånd og fryses for å spare tid i løpet av uken.

Shop nøye, stikker det meste til de ytre sideskip. Ikke gå innkjøp av mat sulten fordi det er lett å gi inn i fristelse. Fokus på produsere delen, og kjøpe produkter du aldri har prøvd før; du kanskje finner ut at du liker noe nytt. Ta hensyn til ernæringsmessige etiketter på pakket mat, og holde seg borte fra alt med mer enn 5 prosent av den anbefalte daglige totalt mettet fett, transfett, natrium eller kolesterol.

Gjør deg ansvarlig. La din familie og venner vet at du prøver å spise et sunt kosthold. Hvis du lar andre få vite dine mål, vil du være mer motivert for å nå dem. Kanskje vennene dine vil slutte å invitere deg ut for pizza og hodet til salatbar med deg. Hvis menneskene i livet ditt er å spise sunt, også, vil det være mindre fristelsen til å jukse.

Få tilbake på hesten. Ikke føl deg motløs hvis du skli og ha en junk-food binge en dag. Ikke gå over bord, enten: Sultne selv eller trene i timevis vil bare gjøre at du føler deg verre. Begynn frisk neste dag, og husk at alle har dårlige dager.

Hint

• Hvis du har diabetes, problemer med høyt blodtrykk, kolesterol eller andre medisinske problemer, snakke med legen din før du starter en ny diett. Hun kan gi deg konkrete råd om kostholdet ditt, eller henvise deg til en ernæringsfysiolog som kan bidra til å gjøre et måltid plan.