Det finnes flere typer oljer for å velge mellom for baking og matlaging behov. Rapsolje og olivenolje er to av de mest populære oljer. Til slutt, vil du sikre at du velger den oljen med mest helsemessige fordeler.

Identifikasjon

Olivenolje kommer direkte fra oliven. Ifølge www.healingdaily.com, er det "bare vegetabilsk olje som kan brukes som det er, fersk presset fra frukten." Raps frø blir presset til å skape Rapsolje.

Olive Oil

Olivenolje har antioksidant egenskaper og er en god kilde til enumettet fett (en sunn type fett). Olivenolje kan bidra til å forebygge hjertesykdom og kreft i tykktarmen.

Rapsolje

Rapsolje er høy i omega-3 fettsyrer, som kan bidra til å forhindre hjerteinfarkt. Som olivenolje, er rapsolje høy i enumettet fett, og kan bidra til å forebygge hjertesykdom.

Betraktninger

Olivenolje er kjent for å være god for magen. Olivenolje er sett på som å ha en positiv effekt på sår og gastritt.

Misforståelse

Det er flere bekymringer som spire fra Rapsolje oss starte med en olje frø kjent som "raps." Mens raps er kjent for å være usunn, er Rapsolje ikke gjort fra raps og ikke bære noen av disse helsemessige problemer.