Soyaprotein, laget av soyabønner, er et sunt alternativ til kjøtt og kjøtt biprodukter for mange mennesker. Mens Food and Drug Administration (FDA) tillater matprodusenter å fremme soyaprotein som en måte å redusere hjertesykdom, fortsetter striden om de potensielle bivirkninger av en jevn diett som inneholder soya protein.

Isoflavoner

Derivater av soya, som kalles isoflavoner, brukes til å lage kosttilskudd som inneholder fytoøstrogener, som kan forårsake kreft.

Thyroid

Noen undersøkelser tyder på at soya protein har en negativ innvirkning på skjoldbruskkjertelen og kan forårsake struma eller autoimmune sykdommer i skjoldbruskkjertelen.

Fordøyelse

Soyaprotein inneholder lektiner og proteasehemmere, noen ganger referert til som antinæringsstoffer som kan tette blodårene og føre til forstyrrelser i fordøyelsen.

Utilstrekkelig

Kroppsbyggere ofte eschew soya protein for animalske kilder fordi de mener det ikke er en komplett næringsstoff og vil ikke oppfylle deres behov for muskel-styrke protein.

Blood

Soyabønner inneholder en blodpropp fremmende ingrediens som kalles hemagglutinin som kan føre til røde blodlegemer til å holde sammen.

Organic

Mest soyaprotein kommer fra genetisk modifiserte kilder som øker mengden av pesticider og andre kjemikalier som er inntatt.