Å spise en overflod av salt, eller høyt natrium, kan matvarer føre til at blodtrykket til å stige. I tillegg kan denne overflod også resultere i opptjent væske i kroppen, som kan være dødelig for de med en pre-eksisterende hjertesykdom. Dette er grunnen til at en natriumfritt, eller salt-fri, kosthold er viktig å følge hvis du har høyt blodtrykk eller andre hjerteproblemer. Denne typen diett kan også være gunstig for dem som har diabetes, leversykdom eller nyreproblemer. Redusere hvor mye natrium du inntaket daglig kan være så enkelt som å endre måten du sesongen, eller marinere, maten.

Krydder Grønnsaker

Grønnsaker kan være krydret en rekke måter, avhengig av type av vegetabilsk og personlige preferanser. For eksempel sesongen poteter bruker pepper, persille og gressløk; sesongen mais bruker pepper og koriander; sesongen grønne bønner ved hjelp merian, muskat, pepper, oregano, dill luke og sitronsaft.

Krydder Fjærkre

Bruk merian, paprika, persille, timian, salvie og pepper etter sesongen kylling og annet fjærfe. Unngå å bruke soya, teriyaki og Worcestershire sauser.

Krydder Seafood

Bruk sitronsaft, laurbærblad, tørr sennep saus, paprika, merian, og pepper etter sesongen fisk og annen sjømat. Unngå å bruke cocktail, fisk, og tartar sauser.

Krydder Beef

Bruk hvitløk (pulverisert, hakket eller tørket), timian, laurbærblad, salvie pepper, muskat, eller merian til sesong biff. Unngå å bruke butikken kjøpte eller pakket kjøtt sauser, marinader, eller tenderizers. Kjøtt sauser inkluderer taco, biff og grill sauser.