Ta en makrobiotisk matlagingskurs, og du vil få en helt ny måte å spise inn i ditt hjem. Det finnes muligheter for å studere på nettet, på et senter, med en privat instruktør eller via instruksjons-DVD. Etter at du lære noen grunnleggende ferdigheter, vil du være i stand til å forberede sunne retter med signatur metoder for denne kosttilskudd tilnærming.

•  Delta på en makrobiotisk klasse for å lære å lage mat for de med spesielle helsetilstander eller å bare leve en ny livsstil. I klasserommet vil du lære hvordan du oppretter menyen planer, samt de riktige slicing og dampende teknikker ansatt i en makrobiotiske diett.

verve en makrobiotisk anlegget for å få et bredere omfang av utdanningsvalg. Med hjelp fra en full-service matlaging program, ikke bare vil du lære klassiske oppskrifter, men du vil ta videregående kurs i fysiologi av fordøyelsen og matlaging stiler rettet mot varmere og kaldere årstider. På Macrobiotics Amerika nettsted, kan du lese kursinformasjon, lære om hjemme studiemuligheter eller bestille en instruksjons-DVD (se Ressurser nedenfor).

Kjøp riktig kjøkken nødvendigheter å lage mat hjemme bruker de ferdighetene du har lært i klassen. Å gjøre alle grønnsaker og korn-baserte oppskrifter så fremtredende i makrobiotiske matlaging, må du lager din kjøkken med en dampbåt, stor suppe potten, trykkoker, sauté pan og bakervarer ark. Også har noen solide tresleiver i forskjellige størrelser og en god te potten.

Tilbered maten ved hjelp av spesifikke klippeteknikker av makrobiotiske kokker, for eksempel lagdeling løk i runde lokker. Denne tilberednings lener mot å forberede grønnsaker gjennom lys dampe, stue og beising. Også i en makrobiotiske diett, matvarer er noen ganger serveres rå, men samlet de er primært dampet, sautert, kokt eller bakt.

•  Vurder å bli en personlig makrobiotiske kokk. Spesialiserer dine ferdigheter i hvordan å forberede daglige måltider, fest mat og buffeer, og måltid planer skreddersydd til en persons spesielle helsebehov. Sjekk ut katalogen av makrobiotiske pedagogiske sentre oppført i Holistisk Medisin Resource Center på nettet (se Ressurser nedenfor).

Finn flere matlagingskurs på EcoBusinessLinks.com (se Ressurser nedenfor). Her kan du finne flere makrobiotiske sentre, klasser og konferanser. Noen klasse tilbud du kan delta på alt fra bare noen få timer i uken for å multi-time, omfattende kulinariske opplæringsprogrammer.

Hint

• Gå på en skole som vil gi deg verktøy og uniformer som forklær, luer, små matlaging gadgets og kniver. Noen skoler ber om at du kjøper dine egne forsyninger, for eksempel kjøkkenutstyr og matlaging jakker.