Mold er en vanlig form for mat forringende, men bare fordi maten er mugne betyr ikke det har gått råtten. Moldy nøtter kan bli frelst fra søpla kan, spesielt hvis du fange formen tidlig eller mutteren har en beskyttende skall. Fjerne mugg fra nøtter, men unngå å bruke en barsk, mulig giftige cleanser på mat senere du har tenkt å spise.

Bruksanvisning

•  Inspiser nøtter én etter én. Enhver mutter som har gått råtten samt mugne er hinsides sparing og skal kastes.

Hell hvit eddik i en bolle. Ikke fortynne eddik.

Ha mugne nøtter i bollen av eddik. Eddik er effektiv på å drepe mer enn 80 prosent av muggsopp, og også er giftfri. Suge nøtter i eddik i 3 til 5 minutter.

Fjern mutterne fra bollen, skyll dem av og inspisere dem igjen. Noen muttere kan også impregneres med formen som skal rengjøres. Kast disse altfor mugne nøtter. Dersom en mutter med et skall beholder noen mold, knekke skallet og sjekk mutter kjøttet før du kaster den.

Sett de resterende, rene nøtter i solen. Sollys bryter også ned muggsopp, og tørker dine nøtter etter eddik vask.