Botulisme er en alvorlig tilstand der botulinum exotoxin tærer på kroppen din. Dette exotoxin er produsert av bakterien Clostridium botulinum, og det kan komme inn i kroppen gjennom forurenset mat og åpne sår. Ifølge Mayo Clinic, symptomer på botulisme inkluderer kvalme, oppkast, problemer med å puste, problemer med å svelge og lammelser. Medline Plus sier at 110 tilfeller av botulisme forekommer i USA årlig. Hvis du ønsker å unngå smitte med botulinum exotoxin, det finnes måter å hindre det fra noen gang å nå kroppen din.

Bruksanvisning

•  Unngå å konsumere matvarer fra svulmende bokser. Svulmende bokser tyder på at luft og bakterier har kommet inn bevart mat. Ifølge Mayo Clinic, kan botulinum exotoxin også eksistere i feil bevart mat.

Bruk en trykkoker for å lage dine matvarer på høy varme før du lagrer dem i bokser eller beholdere. The Mayo Clinic anbefaler at du setter velgeren til 250 grader Fahrenheit i ca 30 minutter eller mer.

Oppbevar matlaging eller dyppe oljer som inneholder urter og hvitløk i kjøleskapet ditt. Botulinum eksotoksin er sannsynlig å danne i disse matvarer ved romtemperatur, sier Mayo Clinic.

Unngå å gi spedbarn maissirup eller honning før fylte 1. Disse krydder kan bære botulinum exotoxin som spedbarn er utsatt.

Ikke injisere illegale rusmidler, fordi dette kan føre til sår botulisme.