Bananer er fulle av naturlig sukker, noe som gjør dem en stor kilde til energi. Hver banan gir over 20 prosent av anbefalt daglig inntak av fiber, og hva mer er, kan de vitaminer og mineraler som finnes i bananer bidra til å forhindre og behandle en rekke sykdommer som anemi og depresjon. Blant de vitaminer og mineraler som finnes i bananer er flere B-vitaminer, viktig for røde blodlegemer og energiutnyttelse.

Vitamin B6

Vitamin B6, også kjent som pyridoksin, spiller en rolle i å optimalisere hjernens funksjon - innflytelsesrike i produksjonen av nevrale sendere. Det hjelper å stabilisere og forbedre humøret ved å bistå serotonin produksjonen. B6 hjelper også forbedre immunforsvaret og kan redusere risikoen for hjertesykdom. En middels banan gir over 21 prosent av det daglige anbefalte inntaket, eller 0.433mg av vitamin B6.

Vitamin B3

Også kjent som niacin, vitamin B3 ansvar for å bistå binyrene produserer ulike stress og sex-relaterte hormoner. Vitamin B3 er også viktig for blodsirkulasjonen og kan bidra til å redusere kolesterolet. En middels banan gir 0.785mg av vitamin B3, over 4 prosent av det daglige anbefalte inntaket.

Vitamin B2

Det er en liten mengde av vitamin B2, riboflavin, eller, i bananer. En mellomstor banan inneholder 0,086 mg vitamin B2, eller i overkant av 5 prosent av anbefalt daglig inntak. Vitamin B2, en antioksidant, hjelper energiproduksjon og bidrar til å beskytte kroppens celler mot frie radikaler. Det er også viktig for vekst og produksjon av røde blodlegemer, samt å hjelpe kroppen benytte andre B-vitaminer.

Vitmain B1

En middels banan inneholder 0,037 mg vitamin B1, også kalt tiamin. Dette tilsvarer nesten 3 prosent av anbefalt daglig inntak. Vitamin B1 bidrar til å redusere stress ved å styrke kroppens immunforsvar og forbedre evnen til å tåle stressende forhold. Det er også viktig for produksjonen av adenosin trifosfat (ATP), vital for metabolismen av energi.