Leveren er viktig for helsen. Hvis leveren svikter plutselig, kunne død resultere i så lite som 24 timer. Underernæring er en ledende årsak til leversykdom, så det er viktig å holde leveren sunn med minimal alkohol og et balansert kosthold.

Avgiftning

Leveren er ansvarlig for å fjerne giftige elementer fra kroppen din. Selv om noen mennesker sverger ved avgiftning dietter som Master Cleanse, leger sier leveren er en utmerket naturlig avgiftning agent.

Vitamin Storage

Leveren lagrer vitaminer og deretter slipper dem som kroppen trenger dem. Den lagrer mange vitaminer inkludert vitamin A, B12, C, D, E og K.

Sukker

Når kroppen trenger rask energi, frigir leveren noe av sin glykogenlagring, og kroppen er mett.

Fat

Hvis det er for mye fett i kosten, fatty celler akkumuleres i leveren, muligens forårsaker fatty leversykdom og andre lever komplikasjoner.

Blood

Leveren bidrar til å rense blodet, og det gir også viktige stoffer som gjør at blodet å koagulere effektivt.

Bile

Leveren gjør galle, som er avgjørende for nedbryting av mat i kroppen din. Fra sammenbrudd, lagrer leveren og lagrer næringsstoffer, mineraler og vitaminer, sukkere, for senere bruk.