Hvis du liker den salte smaken av fast food eller chips, er du ikke alene i din økt inntak av natrium. Omtrent 90 prosent av amerikanerne bruker for mye natrium daglig, og gjentatte ganger å få for mye av dette mineralet fører til en rekke helsemessige komplikasjoner. Selv om kroppen din trenger natrium for sine muskler og nerver å fungere ordentlig, kutte ned inntaket kan bidra til bedre helse som du alder.

Totalt helserisiko

Regelmessig inntak av for mye natrium øker risikoen for slag, hjertesykdom og høyt blodtrykk. Høyt blodtrykk er en bemerkelsesverdig bekymring for kvinner, som den spiller en rolle i drapet på nesten 200.000 kvinner i USA hvert år, ifølge American Heart Association. Andre bivirkninger av å konsumere en høy-natrium diett inkluderer en økt risiko for osteoporose, nyrestein, nyresykdommer, hodepine og magekreft.

Fysiske utseende Effekter

Et høyt saltinntak kan også ha negative effekter på utseendet ditt. Med høye nivåer av natrium i kroppen din, kan du oppleve økt vannretensjon, som kan gi deg en oppblåst, puffy utseende. Dette hevelser kan forekomme i alle områder av kroppen din, men er vanligvis sett i hender og føtter. Vannretensjon kan også føre til generell stivhet, smerter i kroppen og varierende kroppsvekt.

Risiko for barn

Akkurat som du må være forsiktig med negativt påvirker din helse gjennom en høy-natrium diett, må du også sørge for at barna ikke bruker for mye natrium. Barn som spiser en høy-natrium diett har en økt risiko for høyt blodtrykk ikke bare som barn, men en større risiko for denne helseproblem som de gamle. Barn som spiser store mengder av natrium kan også utvikle en smak for high-natrium matvarer, noe som setter dem i fare av de utallige natrium-relaterte helseproblemer i voksen alder.

Redusere natrium inntaket

Redusere natrium inntak reduserer risikoen for dette mineralet negativt påvirket helsen. The American Heart Association foreslår å begrense natrium inntaket til mindre enn 1500 milligram per dag. For å redusere natrium i kostholdet ditt, kan du lese etikettene på matvarer, og sjekk ernæring informasjon på restauranter og i supermarkedet. Spesielt begrense eller unngå matvarer som pakkede brød, tilberedt kjøtt, pizza og suppe, som alle inneholder høye nivåer av natrium.