Elsker du peanøttsmør cookies, men hater alt fett og kalorier? Da er det på tide å revurdere din favoritt oppskrift. Med bare noen få enkle erstatninger, kan du slå din favoritt peanøttsmør cookie oppskrift til en sunnere godbit.

Velg en organisk peanøttsmør. Organisk peanøttsmør er mye sunnere enn andre merker på markedet. Likevel har det at god smak som barna har kommet til å elske.

Sett sukker. Du kan nå finne fantastiske sukker erstatter. Disse erstatter smaker akkurat som ekte sukker og kommer i forskjellige varianter som er bra for baker kaker.

Legg hele hvetemel. Ved å erstatte bare halvparten av melet i oppskriften med hele hvetemel, kan du gjøre dine peanøttsmør sunnere. Hele hvetemel vil legge gode karbohydrater og mer fiber.

Bruk et egg erstatning. Egg er fylt med fett og kolesterol, men egg erstatning er fett og kolesterol gratis.

Hint

• Hvis du vil ha enda sunnere peanøttsmør cookies, kan du lage hjemmelaget peanøttsmør.
• Ikke bytt ut smør med margarin. Margarin er lastet med trans-fett.