En populær løsning blant homøopater og naturmedisinere, tinkturer er alkoholbaserte stoffer som lages med ferske urteekstrakter. Ginger root skjær sies å hjelpe behandle en rekke tilstander og symptomer som kvalme, sår hals, høyt kolesterol, kramper, leddgikt smerte og forkjølelse. Gravide kvinner og de med gallesykdom rådes mot å bruke ingefær skjær. Ellers er ingefær rot skjær ansett som trygt med mulige bivirkninger, inkludert gass, halsbrann og oppblåsthet.

Bruksanvisning

•  Hakk ingefær rot med en skarp kniv. Du trenger om ca 1/2 kopp fersk hakket ingefær eller omtrent 1/4 kopp hvis du bruker tørket ingefær rot.

Sett hakket ingefær i en stor munn glasskrukke. Sørg for å bruke en sterilisert krukke å unngå kontaminasjon av ingredienser.

Hell 1 kopp vodka inn i glasskrukke. Hvis du bruker tørket ingefær, må du bruke 2/3 kopp vodka og 1/3 kopp vann. Tett glasskrukke med lokk og rist kraftig i ca ett minutt.

Label glasskrukke med datoen. Rist glasset i omtrent ett minutt hver dag i to uker.

Sil ingefær skjær i en glassflaske ved hjelp av et stykke cheesecloth eller en fin sil. Bruk en stopper for å forsegle flasken, så merk den med dato og navnet på skjær. Skjær vil holde på et kjølig og tørt sted i inntil to år.

Tips og advarsler

• For å bruke ingefær tinktur, tilsett 1 teskje av blandingen til en kopp varmt vann og drikke etter behov.
• Du kan også dra nytte av ingefær ved å ta ingefær kapsler eller tabletter, ved hjelp av ingefær essensielle oljen lokalt, og legger frisk eller tørket ingefær til oppskrifter, spise kandisert ingefær eller drikke ingefær-te.
• Ginger tinktur er ofte brukt av kjemoterapi pasienter for å lette kvalme.
• Vurdere å ta ingefær skjær etter idrett eller annen fysisk aktivitet for å forebygge muskel kramper.
• Ta ingefær skjær med deg når du reiser for å hjelpe med reisesyke.
• Rådfør deg med legen din før du bruker ingefær skjær eller andre naturmidler hvis du for tiden tar reseptbelagte medisiner.
• Unngå inntak av ingefær skjær på tom mage for å unngå mulig ubehag.