Slow-healing blåmerker, sprø negler og flassende hud er alle symptomer på vitamin og mineral mangler. De eksisterer som nyttige signaler som indikerer at kroppen vår mangler næringsstoffer, selv om mange enten ignorere problemet eller velge å behandle symptomet i stedet for årsaken. Gjennomføre en enkel selvtest av sporings symptomer vil minne og motivere deg til å spise en mer ernæringsmessig kosthold. Imidlertid kan visse tegn indikerer en mer alvorlig problem, så det er viktig å opprettholde regelmessige kontroller med legen din.

Betydning

Vitaminer og mineraler er viktige næringsstoffer som kroppen vår trenger for å vokse, funksjon og utvikle seg normalt. Ernæringsmessige mangler kan føre til mange problemer, inkludert hormonelle ubalanser som kan føre til humørsvingninger, depresjon, samt andre helseproblemer som skjørbuk (et tegn på vitamin C-mangel) og andre degenerative forhold.

Fakta

Det er viktig å huske på at livsstilsvaner og stress kan påvirke absorpsjon av næringsstoffer. Ifølge American Journal of Public Health, røyke og drikke alkohol utarmer vitamin C i kroppen. I tillegg kan en kopp kaffe skjære jern absorpsjon til en tredjedel på grunn av garvesyre, som også finnes i te.

Betraktninger

Vitaminmangel påvirker også mineral absorpsjon. For eksempel, bidrar til vitamin D legemet absorbere kalsium, noe som er avgjørende for å bygge bentetthet og sterke tenner. Kalsium hjelper også forbrenne jern og hjelpemidler muskelbevegelser når den kombineres med magnesium. En rik kilde til kalsium finnes i melk, ost, yoghurt, tofu, spinat og andre grønne bladgrønnsaker.

Detection

Selv om det ikke finnes noen sikker måte å teste for vitaminmangel uten å få en blod-eller urinprøve, kan du få en viss idé ved å ta et skritt tilbake annenhver uke og spør deg selv følgende spørsmål:

Må jeg vise noen ytre tegn som å ha en mangel på energi, betent tannkjøtt, kviser, tørr hud, flass eller sakte-healing blåmerker? Tiden hva som er hoveddelen av kostholdet mitt? Er jeg spise for mye av en matvaregruppe? Jeg spiser nok frukt og grønnsaker?

Identifikasjon

Vitamin A er viktig for god syn, hud og hår. Mat kilder inkluderer meieriprodukter, spinat, brokkoli, salat, gulrøtter, paprika, søtpoteter, meloner og mango.

Vitamin B6 er viktig for å bryte ned proteiner og fett. Mangel tegn er væskeansamlinger, muskelskjelvinger og kramper. Mat kilder inkluderer nøtter, korn, brokkoli og blomkål.

Vitamin B12 er viktig for en sunn nervesystemet. Manglene er vanskeligere å oppdage siden det tar lang tid å dukke opp. Anemi er et vanlig resultat. Mat kilder inkluderer magert rødt kjøtt, egg og ost.

Vitamin C opprettholder et sunt immunsystem, hjelper reparere vev og quickens utvinning av sår. Mangel tegn inkluderer neseblødning, betent tannkjøtt, kronisk tretthet, røde kviser og hyppige forkjølelser. Mat kilder inkluderer sitrusfrukter, jordbær, kiwi, paprika og brokkoli.

Vitamin D påvirker absorpsjonen av kalsium, noe som er viktig for sterke tenner og ben. Mangel symptomer inkluderer håravfall, tannråte, smertefulle bein. Kilder inkluderer sollys, meieriprodukter, egg og fisk.

Vitamin E er en kraftig antioksidant som bidrar til å forsinke aldringsprosessen og bidrar til å reparere hud vev. Mat kilder inkluderer solsikkefrø, peanøtter, peanøttsmør, mandler, hvetespirer og asparges.

Forebygging / løsning

Inkluder mye frukt og grønnsaker i kosten for å redusere sjansene for vitaminmangel og opprettholde en sunn kropp. Før du tar noen form for kosttilskudd, bør du kontakte lege. Et overskudd av visse vitaminer kan være giftig, slik som vitaminene A og B6. Den sikreste ruten er å spise en godt balansert kosthold ved å følge maten pyramide og spise rikelig med frukt og grønnsaker.