Digidexo.com

Matvarer som Lavere Cholestorol

Matvarer som Lavere Cholestorol


Kolesterol har et dårlig rykte, men i virkeligheten, er det gode kolesterolet (HDL) og det dårlige kolesterolet (LDL). For mye dårlig kolesterol kan bygge opp i blodårene dine og øke risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Ifølge WebMD, 50 prosent av amerikanerne har usunn kolesterolnivået. Et sunt kosthold er en av de sterkeste våpen i kampen mot dårlige kolesterolet.

Havre

Når det gjelder å senke kolesterolet, er havregryn mester. Havregryn er høy i løselig fiber, en nødvendighet for sunne kolesterolet. Ifølge WebMD, blir fiber klissete når den er fordøyd og at klebrig stoff klamrer seg til kolesterol og hindrer den fra å bli absorbert.

The Mayo Clinic rapporterer at folk kan redusere sine LDL nivået rett og slett ved å spise fem til ti flere gram løselig fiber hver dag. En bolle med havregryn alene har tre gram, så se etter andre måter å legge havregryn eller havrekli hele dagen.

Fisk

Fisk er et annet hjerte sunn mat som senker kolesterol samt blodtrykk. Fisk inneholder omega-3 fettsyrer som senker en bestemt type fett i blodet og bremse oppbygging av plakk i arteriene. Makrell, sjø ørret og laks er noen gode spill, men det er viktigere å fokusere på hvordan fisken er forberedt snarere enn hvilken type du spiser. Unngå stekt fisk og gå med baking, grilling eller broiling å få full helseeffekter.

Nøtter

Når konsumert i moderate mengder, nøtter som valnøtter og mandler er en utmerket kilde til sunt fett som bidrar til å holde blodårene sunne. En studie utført ved Loma Linda University og publisert i 2010 fant at folk kunne redusere sine samlede kolesterolnivået med 11 poeng og deres LDL-kolesterolet med 10 poeng bare ved å spise 2,4 gram nøtter per dag.

Beans

Bønner er en annen kilde til nødvendig fiber for å bidra til lavere kolesterol. En studie 2008 utført av Agricultural Research Service i Nord-Dakota avslørte at å spise en halv kopp kokte bønner om dagen senket total kolesterol i deltagerne. Prøv å legge kidneybønner, pinto bønner, svarte bønner eller kikerter til salater som en enkel måte å øke fiberinntaket.

Olive Oil

Olivenolje, spesielt extra virgin olivenolje, inneholder sunt fett og antioksidanter som hjelper lavere LDL-kolesterolet. For å få mest mulig ut av olje, bruker det i stedet for usunt fett, ikke i tillegg til dem. Substitute olivenolje for smør når matlaging og i stedet for høy-kalori, høy-fett salatdressinger.