Injisert insulin ble først brukt til å behandle diabetes i 1922, men gamle egyptiske leger skrev den første gjenkjennelig dokumentasjon av sykdommen i ca 3500 f.Kr.. Leger i oldtidens India registreres også diabetiker symptomer og kosttilskudd behandlinger. I de mange mellomliggende årene, diabetes måtte behandles med diett alene. Disse metodene hadde varierende (men nesten alltid minimalt) grad av suksess.

Ancient History

I antikken forsøkt å kurere diabetes ved hjelp av urter og mineraler, men de livsforlengende fordelene med disse forsøkene var ubetydelig.

Tidlig på 1900-tallet

I 1796, en skotsk lege ved navn John Rollo brukt urin testing for å utvikle en low-carb diett ment å redusere mengden av sukker i sine pasienters urin. I begynnelsen av 1900-tallet, Dr. Frederick Madison Allen videreutviklet disse teoriene til å foreskrive en nær-carb-free "sulteforing". Selv om denne metoden redusert sine pasienters glycosuria, forble sykdommen en dødsdom.

Nyere historie

På rundt samme tid som Dr. Allen jobbet på problemet, Dr. Elliott Proctor Joslin (grunnlegger av den fortsatt nyskapende Joslin Diabetes Center) var å melde diabetikere i en live-in program for å bedre studere effekter av kalori begrensning på deres symptomer. Resultatene peker utover karbohydrat begrensning og avhengighet av animalske proteiner for å kontrollere sykdommen, noe som indikerer at å senke det totale kaloriforbruket til pasienten, og å vektlegge ferske vegetabilske matvarer var en mer pålitelig fremgangsmåte for kontroll.

Betraktninger

Dietten at leger anbefaler oftest å støtte klinisk diabetes kontroll er høy-fiber, lav-fett, og lavt i enkle karbohydrater.

Advarsel

Diagnostiserte diabetikere bør aldri forsøke å kontrollere sin sykdom gjennom kosten alene uten legens innspill.

Fun Fact

Oldtidens leger bestemt hvorvidt pasienter hadde diabetes eller ikke ved å smake deres urin. Dersom det hadde en merkbart søt smak, ble pasienten ansett diabetiker. Diagnosticians gikk på å bruke denne øyenbryn øker metode for å overvåke diabetiker blod sukker til det 20. århundre.