Digidexo.com

Enzymer til å fordøye mat og gerd

Enzymer til å fordøye mat og gerd


Millioner av amerikanere lider av fordøyelsesplager, inkludert gastritt, dyspepsi og gastroøsofageal reflukssykdom (GERD), ifølge National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Enzymer som produseres av kroppen din spiller en sentral rolle i nesten alle trinn i fordøyelsesprosessen. Som du blir eldre, kan kroppens produksjon av disse fordøyelsesenzymer tregere. Å styrke naturlige enzymaktivitet, kan det være gunstig å ta enzymtilskudd for å lette fordøyelsesprosessen.

Fordøyelsesenzymer

Fordøyelsesenzymer er produsert på ulike steder i fordøyelsessystemet, som begynner med spyttkjertler, som produserer enzymer for å sparke i gang prosessen med fordøyelsen. I magen, gastriske enzymer plukke opp det neste trinnet i fremgangsmåten. Sluttfasen av fordøyelsen, som forekommer i stor grad i tynntarmen, er tilrettelagt av enzymer som produseres i bukspyttkjertelen, ifølge Merck Manuals Online Medical Library. De blir generert av acini vev i bukspyttkjertelen, og inkluderer amylase, som fordøyer karbohydrater; lipase, som behandler fett; og trypsin, som fungerer på proteiner. En rekke faktorer, både temporære og permanente, kan føre til en reduksjon i kroppens produksjon av fordøyelsesenzymer, noe som kan resultere i et mangfold av fordøyelses plager.

Kosttilskudd

I en artikkel i desemberutgaven 2008 av "Alternativ medisin Review," naturopathic lege Mario Roxas rapporterer suksess i behandling av en rekke fordøyelsesproblemer, inkludert malabsorpsjon, cøliaki og laktoseintoleranse, med enzymtilskudd. Artikkelen diskuterer virkningen av enzymer avledet fra både dyre-og planteriket, finner generelt at de viste en høy grad av effektivitet med minimale bivirkninger. Han fant at bromelain, en plantebasert enzym avledet fra ananas, var spesielt effektiv i å hjelpe fordøyelsen av proteiner.

Total Health Report

I en introduksjon til en spesialrapport om fordøyelsesenzymer i mars / april 2009 utgaven av "Total Health" magasinet, utgiver Lyle Hurd bemerker at enzymmangel er en konsekvens av moderne dietter høy i matvarer som er både overprocessed og overstekt. Rapporten, som er skrevet av Karen DeFelice, forfatter av "Enzymer: Gå med gut", anbefaler mikrobielle-avledet enzymer enn de fra animalske kilder. DeFelice påpeker at "animalske standard enzympreparater er aktive bare i et snevert pH-område, og aktiviteten av disse enzymer er ødelagt av sure betingelser i magen."

Topp 10

Skrive i mai-2009 utgaven av "Better Nutrition" magazine, identifiserer Vera Tweed de 10 mest populære fordøyelsesenzymer og matvarer og næringsstoffer som hver er mest effektive. I alfabetisk rekkefølge, topp 10 er alfa-galaktosidase (karbohydrater i belgfrukter), amylase (stivelse), cellulose (fiber i frukt, grønnsaker og hele korn), glucoamylase (maltose, sukker som finnes i korn), invertase (sukrose) , laktase (laktose, et melkesukker), lipase (fettstoffer), malt diastase (karbohydrater), protease (proteiner) og peptidase (kasein i melk og gluten i korn). Disse og andre fordøyelsesenzymer er lett tilgjengelig i de fleste helsekostbutikker.