Mens forskerne fortsetter å forske på fordelene med gurkemeie, foreløpige laboratorietester på dyr tyder på noen av påstandene kan være nøyaktig. Kliniske studier er nå i gang for å ytterligere evaluere en kjemisk i gurkemeie kalt curcumin for sine anti-inflammatoriske egenskaper. Gurkemeie regnes som trygt for folk flest. De med galleblæren sykdom er advart mot det, men som det kan forverre tilstanden deres.

Identifikasjon

Gurkemeie er en urt. Den vokser som en busk ca 5 til 6 meter høye og er relatert til ingefær. Den har matt gul trompet som blomster. Gurkemeie er noen ganger kalt indisk safran som det er hovedsakelig dyrket i India. Andre steder som vokser urten favne mye av Sørøst-Asia og tropiske områder av Afrika.

Tradisjonelle bruksområder

Kinesisk og indisk medisin brukes gurkemeie til hjelp i fordøyelsen, helbrede huden sår og sykdommer, forbedre leverfunksjonen, lindre leddgikt smerte og selv regulere menstruasjonen.

Dagens bruksområder

I dag er gurkemeie mye solgt og brukt til å kontrollere halsbrann, magesår og gallestein. Dette er basert delvis på tyske dobbeltblinde studier som viste det var effektivt i lettelser fordøyelsesbesvær. Dessverre, nyere studier tyder på at det ikke bare er ikke effektiv på magesår, men kan gjøre dem verre. Ifølge University of Maryland Medical Center, kan gurkemeie også bidra til å holde sårdannelse kolitt i remisjon.

Mer forskning er nødvendig

Mer forskning er nødvendig for å forstå dens virkning på forskjellige former for kreft. Tidlige studier er lovende, men så langt en større forståelse av hvorfor og i hvilken grad det fungerer på kreftformer som prostata, bryst, hud og tykktarm er nødvendig. Mer forskning trengs også på gurkemeie er kolesterolsenkende egenskaper. Så langt har bare dyreforsøk har vært gjennomført. Det er også en mulig anvendelse for å redusere betennelse i øynene, men så langt at forskning er begrenset til en studie av 32 personer (se Resources). Det er fortsatt brukes til å behandle leddgikt og menstruasjonssmerter ved å redusere betennelse. Når most til en pasta, er det brukt for å redusere eksem irritasjon og hastighet sårtilheling. Mer forskning er nødvendig på disse påstandene også.

Andre bruksområder

Gurkemeie er også brukt i ost, sennep og som en av ingrediensene for indisk curry. Det er også en vanlig stoff fargestoff, særlig i Afrika.

Hvilken del av planten brukes?

Rhizome av gurkemeie anlegget er malt opp og tørkes. Det er da omgjort til et pulver til å sette inn te, tinkturer, pastaer og oljer.