Digidexo.com

Diabetes 2 Diet

Folk som har blitt diagnostisert med type 2 diabetes ikke kommer til å bli dømt til en livslang diett som begrenser dem utenfor mål, men for å ta med diabetes under kontroll, må du gjøre noen endringer i matvaner. Type 2 diabetikere er vanligvis på en behandlingsplan som omfatter medisinsk ernæring terapi sammen med en diett som er rettet mot å miste vekt. Ved å miste vekt, vil du ikke bare redusere risikoen for hjertesykdom og andre vektrelaterte problemer, vil insulinresistens nivå reduseres også.

Frukt og grønnsaker

Alle diabetikere bør ha et kosthold rikt på frukt og grønnsaker. Disse perler er lave i kalorier og gi løselig fiber, som er spesielt bra for diabetespasienter fordi de forsinke opptaket av glukose i tarmen. Velg en frisk stykke frukt for snacks, og unngå frukt som er lastet med sirup. Fordi målet ditt er å spise sunt og gå ned i vekt mens du arbeider på å håndtere blodsukkeret, vil du dra mest fra å spise friske grønnsaker daglig. Bruk en rekke forskjellige grønnsaker i en salat daglig, og ikke drukne grønnsakene i smør eller rike sauser som er lastet med transfett.

Karbohydrater

Den daglige karbohydratinntak kan være den vanskeligste delen av diabetiker kosthold. Karbohydrater kommer i komplekse og enkle former og bryte ned til sukker i kroppen vår. Ulike matvarer har ulik effekt på blodsukkeret fordi kroppen bryter maten ned på ulike priser. Karbohydrater, enten det er en potet eller en candy bar, ta alt fra fem minutter tre timer å fordøye. Det tar 3-6 timer for protein å fordøye, og så mye som åtte timer for fett å fordøye, så det er viktig å holde styr på hvor mye karbohydrater du spiser til hvert måltid. Karbohydratinntaket bør være jevnt spredt utover dagen. Mange dietitians anbefaler at du holder en journal av de gangene du spiser og hva slags mat du spiser i løpet av dagen.

Diabetes Food Pyramid

Ifølge American Diabetes Association, bør du inkludere seks eller flere porsjoner med korn, bønner og stivelsesholdige grønnsaker i ditt daglige kosthold. Dette vil inkludere matvarer som brød, bønner, ris og pasta. Disse matvarer er høy i protein, vitaminer, mineraler og gode karbohydrater. Du bør inneholde 3-5 porsjoner grønnsaker hver dag og 2-4 porsjoner med frukt hver dag. De er rike på fiber og andre viktige vitaminer og en svært viktig del av diabetiker kosthold. Konsumere 2-3 porsjoner med melk og melkeprodukter hver dag, og spiser 2-3 porsjoner av kjøtt og fisk. Til slutt, er det svært viktig å begrense inntaket av søtsaker, som er fylt med sukker og fett. Fettinntaket bør begrenses til litt olivenolje du bruker til å forberede mat eller trans fett-fri smør som du bruker på ditt brød og andre matvarer i løpet av dagen.