Corn sirup er billigere og mer praktisk for matprodusenter å bruke enn sukker. De fleste bearbeidede matvarer inneholder mais sirup. Det er to typer av maissiruper: høy fruktose og høy maltose. Den Mayo Clinic sier at høyt fruktosemaissirup (en blanding av fruktose og glukose) brukes både som søtningsmiddel og konserveringsmiddel. Høy maltose sirup er et tilsetningsstoff som "forbedrer holdbarhet og hemmer gjæring og bakterievekst," ifølge cspi (Center for Science i Public Interest).

Behandlet frukter

Varianter av hermetisk frukt inneholder høy fruktose mais sirup. Hvis frukt er hermetisert i en tung sirup, som vanligvis inneholder sirupen denne form for søtningsmiddel. Frukt cocktails, fruktsauser, individuelle frukt varianter og frukt parfaits kan alle inneholder store mengder av dette søtningsmiddel, siterer Mayo Clinic. Når du velger hermetisert frukt, gå for frukt hermetisert i sin egen juice for å unngå den ekstra sirup.

Frukt som har blitt behandlet i pai fyllinger eller iskrem pålegg kan også inneholde merk mengder mais sirup. Ifølge nutritiondata.com, kan en en-kopp servering av hermetisert blåbær i tunge sirup inneholde en forbløffende 32,316mg av glukose og 28,778mg av fruktose. Dette beløpet gjelder når hermetisert blåbær har blitt drenert, fjerne væsken.

Hermetiske grønnsaker

Mange matprodusenter legge mais sirup til sine hermetiske grønnsaker. Ikke bare gir det sødme, kan det forlenge holdbarheten på maten. Grønnsaker med mais sirup som en del av ingrediensene inkluderer søtpoteter, kandisert yams, søte pickles (ellers kjent som søtet agurker), kremete mais, gulrøtter, marinert asparges og syltede rødbeter, siterer USDA.

Bakevarer

Mange kommersielt forberedt bakevarer som brød, stekt brød, cornbread, muffins, cupcakes, ostekaker, brød pinner, kokosboller, kaker, pai skjell, paier, kaker, donuts, energibarer, croissanter og brownies inneholder mais sirup, ifølge USDA. Bakevarer kan inkludere de forberedt på fersk salg og / eller fryses for senere bruk.

Frossenmat

Mange matvarer som finnes i den frosne delen av markedet inneholder mais sirup, siterer USDA. Disse inkluderer brøddeig, iskrem, popsicles, frossen yoghurt og andre meieri alternativer, middag og / eller lunsj entrees, frokost smørbrød, pannekaker, fransk toast, pizza, snack elementer (for eksempel pizza rundstykker og pretzels) og pisket meieri pålegg.

Yoghurt

Et bredt utvalg av kommersielt forberedt yoghurt inneholder høy fruktose mais sirup. Yoghurt inkluderer individuell frukt, frukt-juice flavored, frukt kombinasjoner, mousse og andre smaksvariasjoner, siterer MensStuff.com. Lese ingredienser og du vil merke at mange yoghurter inneholder mais sirup som sitt første eller andre ingrediens, noe som betyr at produktet er rikt på søtningsmiddel. De fleste produsenter legger sirup å gi sødme og øke bulk.

Salatdressinger

Siden mais sirup er så billig å bruke, er det et mangfold av salatdressinger som inneholder mais sirup. Disse inkluderer lite fett og lite sukker versjoner. Typer salatdressinger inkluderer vinaigrettes, honning sennep, ranch og Thousand Island. Ifølge nutritiondata.com, en 2tbsp. servering av redusert fett Thousand Island dressing inneholder 1,370mg av glukose og 1,035mg av fruktose.