Peanut allergi påvirke mer enn 1 million mennesker i USA og utgjør 80 prosent av årlige dødsulykker eller nesten-dødelige allergiske reaksjoner. Du kan redusere risikoen for å ha en allergisk reaksjon på peanøtter ved å lære om allergi og unngå produkter som inneholder peanøtter. Les videre for å lære mer.

Bruksanvisning

•  Finn ut om du har en sann peanøttallergi eller rett og slett en peanut intoleranse. Med en intoleranse, kan spise peanøtter forårsake mindre symptomer som fordøyelsesbesvær eller halsbrann. Men en faktisk peanøttallergi forårsaker en immunsystemrespons, utløser alvorlige allergiske reaksjoner. Medisinske tester kan avgjøre om du har en peanut allergi eller intoleranse.

forutse symptomer på en allergisk reaksjon. Eksponering for spor av peanøtter kan gi umiddelbare reaksjoner som spenner fra rødhet, kløe og hevelse til kvalme, kortpustethet og tap av bevissthet. Selv enkle kontakt med huden kan forårsake elveblest hvis du har en allergi mot peanøtter.

Vet at symptomer på en peanut allergi oppstår vanligvis bare minutter etter eksponering for peanøtter, men du kan oppleve en reaksjon etter så lenge som en time. Noen reaksjoner er mer alvorlige enn andre, avhengig av hvor mye peanut protein du er utsatt for, og som kroppens systemer er involvert.

Vær oppmerksom på at den mest alvorlig allergisk reaksjon på peanøtter er anafylaksi. Under en anafylaktisk reaksjon, luftveiene constrict, noe som gjør det vanskelig å puste, og blodtrykket synker, noe som kan gjøre at du føler deg svimmel eller til og med miste bevisstheten. Andre alvorlige symptomer på en anafylaktisk reaksjon kan være tungpustethet, blueness av hud, lepper og spiker senger, en rask eller svak puls, svimmelhet og kvalme.

Unngå matvarer som inneholder eller kan inneholde peanut proteiner hvis du har mistanke om en allergi. Vanlige matvarer du bør unngå er peanøttsmør, bakevarer som kaker og kjeks, peanut mel, energi barer, frokostblandinger, salat dressing, frosne desserter og nougat.

Tips og advarsler

• Fortell legen din om noen reaksjon du må peanøtter, uansett hvor mild.