Ifølge Sugar Association, blir dekstrose som vanligvis brukes i kunstige søtningsmidler for å fortynne søthet og nærmere etterligner smaken av ekte sukker. Det er ingen sikkerhetsmessige problemer med inntak av druesukker, men det er en raffinert sukker og bør brukes med måte.

Teknisk Informasjon

Dekstrose er avledet fra glukose og fremstilt fra krystallisert stivelse. Den tekniske termen for dextrose er dextrose monohydrat.

Bruksområder

Dextrose tilsettes kunstige søtningsmidler og pakkede matvarer for å etterligne smaken av ekte sukker.

Produkter

Druesukker blir også kalt mais sukker på produktets emballasje. Den finnes i kunstige søtstoffer og pakker som "Splenda" og brukes i bearbeidet mikser og snacks som pretzels og bakevarer.

Betraktninger

Druesukker legger omtrent fem filler kategorier til den kunstige søtningsmiddel. Kroppen absorberer det raskt, noe som gjør det til et foretrukket energikilde for utholdenhetsutøvere.

Advarsler

Det er noen sikkerhetsrisiko forbundet med druesukker, men som noe sukker, bør det inntas i moderate bare. Gravide kvinner bør begrense bruken av kunstige søtstoffer, inkludert de med druesukker.