Læring at du har diabetes kan være vanskelig. Du har nå til å overvåke blodsukkeret ditt, trene daglig, og se hva du spiser. Diabetes mat planer er forskjellig fra næringsplaner for den gjennomsnittlige person. Du må lære å telle karbohydrater og se fettinntaket. Kalorier er viktig, også, hvis helsepersonell vil at du skal gå ned i vekt.

Karbohydrater

Karbohydrater endre til sukker eller glukose tid etter at du spiser dem. I løpet av to timer, er de beveger seg gjennom blodstrømmen. For den gjennomsnittlige person, til glukose flytter inn i kroppens celler brukes til energi. For diabetiker, er det ikke så lett. Hvis kroppen din ikke produserer insulin, forblir sukkeret i blodet ditt. Hvis kroppen din ikke bruker insulin riktig, det samme er sant. En diabetiker må lære å telle karbohydrater, så blodet hans ikke blir mettet med glukose eller sukker, forårsaker sukker høyder. Din kostholdsekspert vil diskutere hvor mange karbohydrater du kan ha en dag og hvor mange du kan ha til hvert måltid. De karbohydrater er målt i gram. En porsjon er 15 gram. Et eksempel på en visning ville være en brødskive, en liten frukt, en 1/3 kopp ris eller pasta, eller 1/2 kopp av stivelsesholdige grønnsaker. De fleste diabetikere kan ha omtrent 40 til 60 gram karbohydrater per måltid. De fleste kan ha omtrent 150-160 karbohydrater for dagen, avhengig av alder, kjønn og vekt.

Fett

Fordi diabetikere er utsatt for hjertesykdom, må de overvåke deres fettinntak, spesielt mettet fett. Sukker eller glukose i blodet påvirker veggene i blodårene. Det er lettere for fett til å bygge opp, så diabetikere trenger å se hvor mange fett gram er i matvarer. Se etter mat med ikke mer enn tre totalt fett gram per porsjon. Unngå å spise rødt kjøtt mer enn to til tre ganger i uken, og mer enn én gang på en dag. Stick med magert kjøtt, fisk og fjærfe. Diabetikere bør ikke forbruke mer enn seks gram protein per dag. Tre gram kokt protein er på størrelse med en kortstokk, eller håndflaten av en kvinnes hånd. Håndflaten av en manns hånd er ca 4-5 gram av kokt kjøtt. Dietetikere tyder på at den diabetiske spise lav-fett og ikke-fettholdige melkeprodukter.

Kalorier

Ikke bare diabetikere må kutte karbohydrater og se deres mettet fett inntak, må de kontrollere sin vekt, også. Ekstra vekt legger stress på hjertet og løfter sukker. Din kostholdsekspert vil fortelle deg hvor mange kalorier å konsumere hver dag for å gå ned i vekt. Kvinner vil forbruke ca 1300 til 1500 kalorier om dagen for å gå ned i vekt, mens menn vil forbruke omtrent 1600 til 1800. Mengden av kalorier bestemmes av alder, kjønn, vekt og foreliggende grad av aktivitet. Fordi diabetikere må forbruke karbohydrater når de trener for å unngå sukker nedturer, kan de forbruke mer kalorier, hvis de har en aktiv livsstil.