Geit melk kan være et sunnere alternativ til kumelk. Den har en søt smak og er natually homogenisert. Etter å ha prøvd geitemelk, mange synes de foretrekker sin creamier, mildere smak til kumelk.

Historie

Mennesker har reist geiter for melk og mat for minst 10.000 år, og geitemelk er den vanligste kilden til melk i de fleste land og kulturer.

Fordøyelighet

Geitemelk molekylære strukturen er mindre enn for kumelk, noe som gjør det lettere å fordøye.

Vitaminer og mineraler

Geit melk inneholder 134 prosent mer kalium, fire ganger kobber, og 47 prosent mer vitamin A enn kumelk.

Energi

Geit melk er høy i riboflavin, som er avgjørende for produksjon og vedlikehold av energi i kroppen din.

Kalsium

Geitemelk har 13 prosent mer kalsium enn kumelk. Et høyt inntak av kalsium kan hjelpe deg å miste uønsket vekt, bedre kontroll migrene, og redusere bentap assosiert med aldring.