Ifølge International Association for Study of Pain, smerte er "en ubehagelig sensorisk og emosjonell opplevelse assosiert med faktisk eller potensiell vevsskade, eller beskrevet i form av slik skade." I søken etter de beste metodene for smertelindring, har mat alltid vært kjent for å ha medisinsk verdi. Selv om bare nylig bekreftet av vestlig medisinsk forskning, har ideen vært lenge verdsatt i tradisjonelle medisinske tilnærminger i India, Kina og Amerika.

Ved hjelp av Mat for Smertebehandling

Kontrollere ens kosthold og betaler oppmerksomhet til hva som er spist er nå sett på som alternativer til farmakologiske tiltak for smerte. Imidlertid er vestlig forskning på feltet i sin spede begynnelse, og det er ingen klare bevis som knytter bestemte matvarer til kontroll av spesifikke smerter i kroppen. Da velger å kontrollere smerte symptomer med mat, har du ingenting å tape og alt å vinne, derav mat strategier for smertelindring er stadig mer populært.

Frukt

Et team av forskere fra University of Manchester i Storbritannia har funnet at tilstedeværelsen av beta-cryptoxanthin i frukt som aprikoser, appelsiner, mandariner, nektariner, fersken, papaya, vannmelon og plommer er nyttig i lindrende smertefulle symptomer fra inflammatoriske ledd forhold. Forskning, publisert i American Journal of Clinical Nutrition, rapporterte at selv et halvt glass fersk appelsinjuice var nok til å gjøre en observerbar forskjell for smertelindring.

Omega-3 fettsyrer

I forskning ved University of Pittsburgh, rapporterte 250 pasienter en 60 prosent nedgang i deres generelle smerter etter inntak av omega-3 fettsyrer som finnes i fet fisk. Dette forsterker ideen om at fiskeolje har anti-inflammatorisk verdi. Omega-3 fettsyrer er også funnet i linfrø og linfrøolje, samt andre frø og nøtter. Imidlertid er det den langkjedede omega-3 i fisk som er ansett som den mest potente for styring av smertesymptomer.

Antioksidanter

Antioksidanten glutation er kjent for å redusere den potensielle risikoen for leddgikt, derfor anbefales det å spise en diett rik med anti-oksiderende grønnsaker og frukt. Noen av de beste grønnsakene for dette formålet er brokkoli, asparges, blomkål, kål, avokado og tomater; frukt for dette formålet inkluderer appelsiner, grapefrukt, vannmelon og fersken. Vitamin C og E er også antioksidanter og finnes i overflod i kiwi, sitrusfrukter, tomater og bær.

Frø og nøtter

Tryptofan er blitt anerkjent som en smerte redusering og trer i kraft så tidlig som en time etter inntak. Gode ​​kilder til tryptofan inkluderer peanøtter, hasselnøtter, solsikkefrø og sesamfrø, soyaprodukter som tofu og soya melk, melkeprodukter, hele korn, sjømat, ris, bønner, linser, og hummus laget av kikerter.

Flavonoider

Flavonoider er forbindelser som skaper de ulike fargene i grønnsaker og frukt. Teorien relatert til flavonoider er at de retardere de degenerative prosesser i kroppen og dermed redusere symptomene forbundet med smerte. Mat som er rik på flavonoider inkluderer grønn te, epler, soya, druer og løk.