Dopamin er et signalstoff som hjelper hjernen din lære og kontrollerer frivillig bevegelse. Dopamin kan ikke bli funnet i matvarer, men det er en aminosyre som heter tyrosin som kan hjelpe hjernen din produserer mer dopamin. Denne forbindelsen er funnet i matvarer som ost, biff og tofu.

Soyaprodukter

Soyaprodukter som tofu eller ristet soya nøtter inneholder aminosyren tyrosin som kan hjelpe hjernen produserer dopamin. Soya er også en viktig ingrediens i flere vegetariske produkter som veggisburgere eller faux kjøtt. Disse gir dopamin fordeler uten den høye fett fra kjøtt kilder til tyrosin som biff eller provolone.

Cottage Cheese og yoghurt

Dette lav-fett, er høy-protein ost vanligvis finner på medisinske ekspertenes "må spise" mat lister. Den har høyere proteininnhold enn andre harde og myk ost som Parmesan og Comte. Ost er en av de mest perfekte mat for tyrosin - faktisk aminosyren er oppkalt etter det greske ordet for ost: ". Tyro" Yoghurt er en annen sunn måte å få proteiner som inneholder aminosyrer fra et meieri produkt uten mye av fettet som osten ofte inneholder.

Bananer

Disse super sunn frukt inneholder mye mer enn kalium. Bananer er også en kilde til tyrosin. I hjernen, er dette tyrosine aminosyren at hjernens nerveceller blir til forbindelsene nor-adrenalin og dopamin. Disse nevrotransmittere hjelpe til med fysisk bevegelse samt årvåkenhet, konsentrasjon og hukommelse.