Kalsium er populært kjent som næringsstoff ansvarlig for sterke bein. Dine tenner og bein inneholder 99 prosent av kalsium i kroppen din. Kalsium hjelper til med dannelsen av bein og tenner, overføring av nerveimpulser, spenningen og sammentrekning av muskler, og koagulering av blod.

Betydning

Ifølge Mayo Clinic, hele matvarer er den beste kilden til vitaminer og mineraler. Naturlige kilder til kalsium er anbefalt hvis du har en historie med nyrestein eller en historie med nyresykdom. I dette tilfelle kan kalsiumtilskudd forårsake dannelse av nyrestein.

Mangel symptomer

Kalsium-mangel kan føre til muskelspasmer, rakitt, osteomalasi og osteoporose.

Anbefalinger

For voksne og barn under 9 år og over, er den anbefalte dosen av kalsium 1000 til 1500 milligram per dag.

Kilder

Naturlige kilder til kalsium inkluderer meieriprodukter (melk, yoghurt og ost), grønne bladgrønnsaker (grønnkål, grønne grønnsaker, sennep greener og brokkoli), hermetisert laks og sardiner med bein, fiken, svisker, carob, havre, sesamfrø, soyabønner, tofu, brønnkarse, Bok Choy og myse.

Hvis du er veganer og / eller laktose intolerant, kan soyamelk og soya yoghurt erstatte meieri kilder til kalsium.

Betraktninger

Magre meieriprodukter er å foretrekke for voksne og barn over 2 år gammel. Vitamin D er nødvendig for å hjelpe kroppen absorbere kalsium. Sollys er en kilde av dette vitamin.