Type II-diabetikere bør unngå måltider som inneholder mye karbohydrater og fett og noen matvarer som forårsaker raske topper eller daler i blodsukkeret. Noen matvarer legge til komplikasjoner av diabetes, blant annet høyt blodtrykk og hjertesykdom, og bør også nytes i moderate mengder.

Drikkevarer

Erstatte sukkerholdig brus, avkjølt te og sportsdrikker med sukkerfrie drinker og vann. Ikke drikke mer enn to glass alkohol per dag, og husk at noen drikker som gin og vodka raise blodsukkeret, mens du drikker øl på tom mage senker det svært raskt.

Stivelse

Hopp stivelsesholdige matvarer og brød produkter laget av hvitt mel. Sett til side hvitt brød, bagels, engelsk muffins, poteter, hvit ris og raffinert pasta.

Cereal

Hold deg til hele korn korn og ikke deres raffinerte kolleger. Korn laget av raffinerte korn er lite fiber, magnesium, vitamin E, sink og andre viktige næringsstoffer.

Dessert

Gå lett på desserter. Ingen kaker, pai, kake, godteri, donuts eller informasjonskapsler.

Juice

Drikk ikke mer enn 4 oz. av frukt juice til frokost og unngå helt de som inneholder høy fruktose mais sirup.

Fett

Limit mettet fett, som forårsaker høyt kolesterol og kan føre til hjertesykdom og åreforkalkning. Ikke mer enn 25 prosent til 30 prosent av det daglige inntaket bør komme fra okse, lam, svin, melkeprodukter, kokos, kokosolje, palmeolje og tropiske oljer.