Fordøyelse av Sugar

Diabetes er en tilstand der bukspyttkjertelen ikke kan produsere nok insulin for kroppen å behandle glukose, eller kroppen din kan ikke riktig bruke insulinet den har. Sukker og matvarer med mye sukker påvirke diabetiker kroppen på samme måte som alle karbohydrater gjør --- de får blodsukkeret til å stige. Når vi spiser mye sukker, er sukkeret brytes ned i fordøyelsessystemet til glukose. Fra fordøyelsessystemet, går den inn i blodbanen. Utløst av stigende blodsukker, skiller bukspyttkjertelen insulin, noe som fører til leveren og muskelcellene til å behandle glukose i lange strenger av sukker, heter glykogen.

Diabetes og Insulin

Bukspyttkjertelen av noen som har diabetes enten ikke produserer insulin i tilstrekkelig grad, eller insulin som er fremstilt ikke lenger utløser cellene i kroppen for å behandle blod sukker. Dette fører ubehandlet blodsukkeret til å stige i kroppen din, hvor det til slutt filtreres gjennom nyrene og skilles ut i urinen. Framveksten av blodsukkeret i kroppen kan føre til omfattende skader over tid. Spise for mye sukker over et langt tidsrom, uten at noen annen særlig effektiv kontroll av diabetes, kan fremskynde denne skaden.

Hjertesykdom og slag

Ifølge American Diabetes Association, vil to av tre personer med diabetes lider av hjertesykdom eller slag. Høyt blodsukker over tid skader kroppens sirkulasjonssystem, noe som gjør diabetikere på et mye høyere risiko for disse komplikasjonene. Høyt blodsukker kan også føre til en økning i kolesterol, som kan tette blodårene, forårsaker et slag eller hjerteinfarkt. Senket effektiviteten av sirkulasjonssystemet påvirker alle deler av kroppen, som blod kan ikke effektivt nå hvert system for å gi næring og gjenoppbygge cellene.

Nyrer

Nyrene også står i fare for skader fra konsekvent høyt blodsukkernivå over tid. De filtrerer blodet av avfall fra kroppen din og sende disse avfall i urinen. På denne måten, nyrene filtrere ut overflødig blodsukker fra kroppen din. Sukkeret at de må fjerne fra blodet ødelegger slutt nyrene. Når nyrene ikke fungerer skikkelig, kan de ikke effektivt ta avfall ut av blodet, noe som kan være dødelig.

Nervous System

Høyt blodsukker, i løpet av årene, kan skade nervesystemet ved å påvirke mengden av oksygen og næringsstoffer som kan nå dine nerver. Dette kan påvirke hjerne, sentrale, perifere og autonome nervesystemer --- alle systemer som er viktige for kroppens funksjon.

Øyne

Høyt blodsukker over tid kan skade den skjøre blodårer og muskler i øynene, og kan til slutt føre til blindhet. Skade på blodårene i øynene dine holder netthinnen - den delen av øyet som registrerer lys og sender bilder via nervene til hjernen din - fra å fungere ordentlig. Dette er også komplisert av degenerasjon av nervesystemet.