Digidexo.com

Kilder til Beta Glucan

Betaglukaner er naturlig forekommende sukkermolekyler, også kjent som polysakkarider, som har vært mye spioneringen som et kraftig sentralstimulerende for menneskets immunsystem. Denne form av fiber, som kan finnes i en lang rekke plantemateriale, har også blitt fremmet som en naturlig måte å redusere kolesterol og blodglukosenivåer. På grunn av de mange måter som betaglukaner er kjent for å bidra til å styrke menneskers helse, har disse enkle polysakkarider fått mye oppmerksomhet de siste årene.

Fighting Infeksjon

Nettsiden til Beta Glucan Research Organization (BGRO) tilbyr omfattende informasjon om forskning på stoffets immun-styrke krefter, observere at "beta glucan er en vitenskapelig bevist biologisk forsvar modifier (BDM) at ernæringsmessig forsterker og modulerer immunresponsen." Den gjør dette ved å stimulere kroppens hvite blodlegemer --- de som slåss både viral og bakteriell infeksjon --- til handling, og dermed maksimere immunoresponse til trusselen om smitte.

Kvalitet, ikke kvantitet

Ved vurderingen av forskjellige nivåer av beta-glukan effektivitet, BGRO anfører at effekten av en gitt beta-glukan supplement avhenger mindre av mengden av beta-glukan inneholdt deri enn det gjør på kilden som substans ble erholdt. BGRO sier at viktige faktorer enn kilde inkludere "behandling (inkludert unngåelse av reaggregation under fordøyelsen), dimensjonering og ensartethet av beta glucan partikler inge."

Naturlige kilder

Beta-glukan kan finnes i mange naturlige materialer, og de spesifikke egenskaper av en beta glukan supplement ser ut til å variere avhengig av kilden. Fire av de vanligste kildene for betaglukaner er gjær, bygg, sopp og havre.

Gjær og Barley

Beta-glukan avledet fra gjær synes å være spesielt effektive i å stimulere immunsystemet, og også i deres evne til å redusere kolesterolnivået i blodet. Dette gjør gjær-avledet beta glukan kosttilskudd allment anbefales for anvendelse ved behandling av tumorer eller stråleskade. Forskning har imidlertid vist at bygg-avledet beta-glukaner har mindre impulser til immunsystemet, men er spesielt effektiv i å redusere nivåene av både blodglukose og kolesterol (både total kolesterol og den såkalte dårlige kolesterolet).

Mushroom og havre

Betaglukaner hentet fra sopp vise noen lover som et supplement for pasienter som kjemper tykktarmskreft, selv om forskning viser at de er mindre effektive i å stimulere immunsystemet enn gjær-avledet beta glukaner. Effektiviteten av sopp-avledet betaglukaner synes også å variere basert på de spesifikke arter av sopp som de ble hentet. Forskning på betaglukaner fra havre indikerer at deres største styrke ligger i deres evne til å redusere nivåene av kolesterol i blodet og blodsukker.

Hva som ligger foran?

Den helbredende egenskaper av betaglukaner fortsetter å bli studert, både i USA og i utlandet. I Japan har ulike stammer av sopp-avledet betaglukaner blitt brukt i mer enn to tiår som en følges terapi til kjemoterapi hos kreftpasienter. Forsøkene er i gang i USA for sammenlign bruk av beta glucan terapi, men har ennå ikke vunnet godkjennelse fra amerikanske Food and Drug Administration.