Digidexo.com

Årsaker til cøliaki

Symptomer

Cøliaki gjør det umulig for deg å absorbere gluten. Mennesker er født med cøliaki, men det kan også komme plutselig senere i livet. Symptomer inkluderer intermitterende diaré, magekramper, oppblåsthet, depresjon, vekttap og tretthet. Hos barn, spesielt spedbarn, se for irritabilitet, unnlatelse av å vokse skikkelig, ølmage og overdrevent ubehagelige avføring. Hvis du eller et barn har noen symptomer, vil du trenger å se en lege for vurdering og behandling alternativer.

Årsaker

Legene er ikke sikker på hva som forårsaker cøliaki. Det er mer utbredt i familiemedlemmer, noe som tyder på en arvelig link. Hvis noen i din familie har cøliaki, som øker dine sjanser for å ha det med 5 til 15 prosent. Personer med type 1 diabetes, Down syndrom og autoimmun thyroid sykdom er mer sannsynlig å ha cøliaki. Hvis du har en autisme spektrum lidelse, kan du bli feildiagnostisert med cøliaki, fordi autistiske mennesker ofte har en følsomhet for gluten som kan forveksles som cøliaki. Skade, GI sykdommer, miljøfaktorer og traumer kan alle spontant føre cøliaki.

Slik fungerer det

Gluten er et protein som finnes i hvete, bygg og rug. Noen mennesker med cøliaki kan også ha en reaksjon på gluten i havregryn. Mais, soya og ris er vanligvis godt tolerert av de med cøliaki. Når noen med cøliaki får i seg gluten, produserer kroppen en immunologisk reaksjon. Alvorlighetsgraden av allergi eller aversjon mot gluten bestemmer kroppens reaksjon. Selv de med mild cøliaki gjøre skade villi (hair anslag) som omgir tarmen hver gang de spiser gluten. Villi arbeid for å absorbere vitaminer og næringsstoffer, men gluten skader slites ned hårene, forårsaker malabsorpsjon. De fleste mennesker med cøliaki rådes til å fjerne gluten fra kostholdet. Hvis det ikke er et alternativ, må du sterkt redusere inntaket av hvete og andre glutenholdige matvarer. Det er lettere å spise en glutenfri diett i disse dager, fordi mange selskaper tilbyr glutenfrie produkter og merke dem som sådan.