Forbrukerne er oversvømt med etiketter falbyr de helsemessige fordelene av ulike produkter. Men ofte folk som er venstre lurer på hvem som avgjør om noe er "lav natrium", og hvor lavt må det være å sette ordene "lav natrium" på etiketten. Overdreven inntak av natrium bidrar til medisinske problemer som høyt blodtrykk, så det er viktig at du vet hvordan å lese etikettene.

Regulering inntaket

Hvis du spiser mer enn 1 ts salt per dag, og legen din vil sannsynligvis anbefale at du revurdere din diett. Det amerikanske Food and Drug Administration (FDA) anbefaler at alle begrense sitt daglige inntak av natrium på 2300 mg. Og salt er vanligvis gjemmer seg på steder der folk flest ikke ville tenke å se. For eksempel, noen merker av pasta, ost og til og med soyaprodukter inneholder en ublu mengde salt.

Natrium Retningslinjer fra FDA

Ifølge FDA, kan et produkt annonsere "lavt natrium" hvis er ikke inneholder mer enn 140 mg natrium per porsjon. "Redusert natrium" gjelder for et element som inneholder 25 prosent mindre natrium enn det opprinnelige produktet. Men vær klar over at FDA tillater produkter å hevde at de er "helsekost", selv om de inneholder 480 mg natrium. Peiling "Helsekost" etiketten betyr ikke nødvendigvis at varen har et lavt natrium innhold.

Hvordan virker Low Sodium versjon Taste?

Selskaper håper at forbrukerne ikke merker en forskjell i smak. Men folk blitt vant til en viss smak, og markedsføring avdelinger er ekstremt nervøs for reklame endringer. I august 2009, Jim Downing av "The Sacramento Bee" rapporterte at Campbell gjorde den alltid populære suppe med en lavere natrium innhold. Som forventet, virket markedsføring avdelinger engstelig for å finne ut om den nye oppskriften ville bli like godt mottatt som den gamle.

Bevisst Forbruk

Ærlig talt, matlaging tre måltider om dagen er ikke gjennomførbart for de fleste. Det betyr å bruke tid i prepackaged mat deler av matbutikk. Søk etter de lav-natrium etiketter fordi de vil barbere av den ekstra salt som kan sette deg i fare for hypertensjon. Men også sørge for at fersk frukt og grønnsaker gjør vei i tillegg. Tross alt, ingenting parene bedre med pre-laget, lav-natrium suppe enn en fin grønn salat kastet med olivenolje eller lav-natrium dressing.

Det uttrykket du gjør på matbutikken

Når en matbutikk tar inventar, forvaltnings merknader hvilke produkter selger og som ikke gjør det. Det vil arbeide for å gjøre tilbudet matche etterspørselen. Derfor, når du og dine 10 venner kjøpe lav natrium bønner, vil butikken gå til selskapet å be om ytterligere inventar. Hver gang du velger lav-natrium matvarer over konkurransen, sier du at du foretrekker denne type mat og mer lav-natrium alternativer skal være tilgjengelig for deg. Selskaper uten lav-natrium matvarer ønsker din virksomhet og vil legge til rette for å imøtekomme den lav-natrium mengden.