Den enkleste måten å legge til helse innhold av kostholdet ditt er å øke spise frukt og grønnsaker, samtidig redusere inntaket av tomme karbohydrater som hvit blomst og sukker. Frukt har et høyere sukkerinnhold enn grønnsaker, så det er bedre å spise dem med en proteinkilde som nøtter, ikke fett yoghurt i en smoothie eller cottage cheese for å bremse sukker absorpsjon. Her er fruktene til fordel for sunn mat:

En langt fruktene med høyest antioksidant-innhold er bær, jordbær, blåbær, bringebær og bjørnebær. Blåbær er fylt med en kreft-bekjempelse phytochemical kalt anthocyanin. Jordbær er høyere i vitamin C per kalori enn noen annen frukt / Boysenberries har mye fiber selv bringebær har den høyeste fiber til kalori-forhold og har mer folsyre og sink enn de fleste frukter. Acai Berry, er opprinnelig fra Brasil raskt fremstår som en rik antioksidant kilde. Det er nå tilgjengelig i juice. Når det er mulig å velge økologiske bær. Jordbær og røde bringebær særlig dyrkes med tunge soppmidler.

Vannmelon er en overraskende god mat, lite kalorier, fylt med karotenoider som kan beskytte mot blindhet fra makuladegenerasjon; vitamin C, fiber, kalium og lykopen, som finnes i tomater og flott for prostata helse. En annen populær melon med massevis av vitamin A og C er cantaloupe. Cantaloupe, papaya og bananer inneholder også B-vitaminer. Guava er også lav i kalorier, høy i fiber, fylt med vitamin C og karotenoider.

Druer er høyest i kalium per kalori, en viktig faktor i å holde blodtrykket normalt. Bananer har også rikelig med kalium og fiber. Røde drueskall er også fylt med resveratrol som fremstår som et mirakel sammensatte. Det er den primære kilden til helsegevinst observert i land som spiser middelhavsdietten, som produserer en langt lavere enn forventet forekomst av koronarsykdom. I tester ved Harvard Medical School, har resveratrol forlenget livene til hver organisme matet den inkludert menneskelige celler in vitro.

sitrusfrukter som grapefrukt, appelsiner, sitroner, lime og mandariner er rike på vitamin C, en viktig antioksidant som spiller en rolle i syntesen av nevrotransmittere som er kritiske til sunn hjernens funksjon og humør. Det er viktig for produksjonen av kollagen, en komponent av sunn hud. Mangel på vitamin C kan føre til tretthet. Hvis du velger rosa eller røde grapefrukt i stedet for den hvite, får du også beta karoten, som kan bidra til å forhindre kognitiv svikt. Halvparten av fiber i en grapefrukt er uoppløselig som fremmer god fordøyelse ved å bevege hoveddelen gjennom tarmen. Resten er oppløselig som senker total kolesterol som reduserer risikoen for hjertesykdommer.

Apple inneholder anti-kreft flavenoids. De er fylt med pektin, et oppløselig fiber, så velg hele epler før du drikker eplejuice.

Aprikoser er høyere i ernæring per kalori enn epler. Ved å spise fem, får du samme antall kalorier, men mer protein, kalsium, jern, vitamin K, sink, vitamin A, og folsyre. Aprikoser er høy i beta-karoten, samt kalium-og fiber

kiwi er en god kilde for fiber, vitamin E, K, C, kalium og kobber. Mango er rik på Vitamin A.

Hint

• Når det er mulig prøve å få vitaminer fra naturlige kilder som frukt og grønnsaker, i stedet for å spise en ernæringsmessig mangelfullt kosthold og gjør opp for det med kosttilskudd.