Salmonella typhimurium er en gram-negativ bakterie, et medlem av familien av Salmonella bakterier. Funnet utbredt i naturen, er det sylindriske i form og måler omtrent 2 mikron i lengde og en halv mikron i bredden, i henhold til Resource Center for biodefense proteomikksenteret Research. Bakterien, mindre i størrelse enn de celler som finnes i de fleste høyere organismer, inkludert mennesker, kan forårsake gastroenteritt.

Smitte til mennesker

Denne typen Salmonella-bakterier er oftest overført til mennesker gjennom forurenset mat og vann. I slutten av 2008 og tidlig i 2009, Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rapporterte omfattende utbrudd av Salmonella typhimurium infeksjon knyttet til inntak av forurenset peanøttsmør produkter, særlig peanøttsmør kjeks som selges mye som en snack mat.

Tegn og symptomer

Symptomer som regel vise seg 12 til 72 timer etter inntak av forurenset mat eller vann, i henhold til CDC. Ressurssenteret for biodefense Proteomikk Forskning tyder på en noe kortere tidsramme med utbruddet av symptomene sannsynlig mellom seks og 48 timer etter å ha spist eller drukket forurenset mat eller vann. De mest observert symptomer på Salmonella typhimurium infeksjon er feber, kvalme, magekramper, oppkast og diaré.

Diagnose

Konkluderende diagnose av Salmonella typhimurium infeksjon kan oppnås bare gjennom en kultur av en avføringsprøve. Med mindre den resulterende tilfelle gastroenteritt er spesielt alvorlige, eller det er en pågående utbrudd av denne form for infeksjon, kan legen ikke bestille en avføringsprøve, og kan rett og slett fore palliative tiltak som skal brukes for varigheten av infeksjonen. Ifølge CDC, et anfall av gastroenteritt forårsaket av denne arten av Salmonella varer vanligvis 4-7 dager.

Høyrisikogrupper

I de fleste friske voksne, vil en infeksjon med Salmonella typhimurium løse på egen hånd innen en uke etter utbruddet, og symptomene vanligvis kan styres med aspirin eller paracetamol for feber, antidiarrheals og andre medisiner lett tilgjengelig over-the-counter. Faren for de helt unge, svært gamle og de med nedsatt immunforsvar er mye større, men. Oppsøk øyeblikkelig medisinsk hjelp hvis infeksjonen vises i svært små barn eller eldre. Ressurssenteret for biodefense Proteomikk Forskning melder at "letalitet forholdet kan være så høy som 5 til 10 prosent i barnehager og sykehjem."

Komplikasjoner

Alvorlige infeksjoner, for eksempel de som kan oppstå på personer som er i høyrisikogrupper sitert ovenfor, kan spres fra tarmen til blodet, ifølge CDC. Når i blodet, kan infeksjonen går systemisk, som viser seg i en eller flere av kroppens systemer. I slike ekstreme tilfelle er rask behandling med antibiotika avgjørende for å hindre død.