Ideen om at å spise sunne måltider er en kostbar bestrebelse, kan være noe spredd av legioner av mislykkede slankere, eller til og med talsmenn for fast-food industrien. Det spiller egentlig ingen rolle uansett; spise sunne måltider er fullt mulig for de mer sparsommelig blant oss. Alt som trengs er litt planlegging og gi slipp på gamle matvaner. Realisering at sunn mat gir langsiktige helsemessige fordeler og en følelse av velvære som ikke kan måles med banken din saldo, burde egentlig være alle insentiv du trenger.

Kjøp hva som er på salg

Sjekk dagligvare flyers og avisinnlegg før du går shopping, og se å se hva sunn elementer er på salg den aktuelle uken. Hvis mulig, prøv å planlegge måltidene dine rundt disse elementene. Hvis det er 2-for-1-tilbud, alle bedre. Selv om du har mye mer mat enn du trenger, kan du kjøle det som er igjen, og du vil ha leftovers for en annen dag, eller du kan fryse en annen forberedt måltid eller to, og tine dem på en kveld når du vet at du ikke vil ha tid til å lage mat.

Lag en liste

Pass på at du planlegger måltidene dine for uken som kommer, og skrive de nødvendige ingrediensene ned, slik at når du går til butikken, vet du hva du går for, og det er mindre sjanse for at du får distrahert og sløse penger på impuls kjøper.

Kjøpe lokale

Samt frequenting ditt lokale supermarked, vurdere å besøke organisk bondens marked i nabolaget ditt for å kjøpe lokale råvarer. Det er en fin måte å støtte lokale bedrifter og for å forbedre kvaliteten på råvarer i kostholdet ditt. Helsekostbutikker tilbyr også kvalitet økologisk mat, men prisene er høyere enn hva du må betale hvis du kjøper direkte fra dyrker. Kjøpe frukt og grønnsaker når de er i sesong vil hjelpe deg å spare enda mer.

Aksje opp på stifter

Sørg for at kjøkkenet er alltid fylt med sunne stifter som hele korn, brun ris og et utvalg av tørkede bønner. Det kan være tidkrevende avslapnings tørkede bønner før matlaging, men smaken og konsistensen er bedre enn dem i bokser og de er desidert billigere. Matlaging bønner i en lav-fett kjøttkraft (eller karripasta for en dristigere smak) og serverer med en side grønnsak over en seng av brun ris er en billig, men likevel svært næringsrik måte å komme på sporet med en sunn spising rutine.

For en solid og sunn start på dagen, er det vanskelig å slå havremel. Det er å fylle nok til å hjelpe deg å unngå nå for at midt morgen junk food fix. For ekstra smak og en servering av frukt, koker det med frosne bær og rør inn en skje med naturlig honning. Pass på at du velger gammeldagse havre, og ikke behandlet øyeblikkelig havremel ofte funnet i pakker. Ikke bare gjør de mangler tekstur av naturlig produkt, de er ofte lastet med sukker eller høy fruktose mais sirup.

Kjør forbi drive-thru

Plukke opp fast food kan føles som det er praktisk, men når du legger opp pengene du bruker, og kalorikill at den leverer, er det ikke et kostnadseffektivt valg. Ikke la deg lure til å tro at du bestiller en salat rettferdiggjør et besøk til drive-thru; mange av dressingene De dispensere er lastet med fett og sukker trenger du ikke. Du er langt bedre å plukke opp en pose med forvasket våren greener og et par tomater på Rimi. Kaste dem med hjemmelaget olivenolje og balsamicoeddik dressing vil forsyne deg med lav kalori salater i flere dager for omtrent samme pris.

Kompromiss!

Du trenger ikke å gi opp maten du elsker bare fordi du spiser sunt. Hvis du er en rødt kjøtt kjæreste som ikke orker tanken på å gi opp dine hamburgere, kjøpe ekstra mager bakken mørbrad og gjøre mindre karbonader med det. Serverer den på en hel hvete bun med en stor spinat salat og to eller tre porsjoner grønnsaker på siden. Siden elementene bør være å fylle nok til at du knapt legger merke til den mindre kjøtt delen.

Dyrk din egen!

Hagearbeid er bra for din mentale og fysiske helse, og voksende din egen råvarer er også bra for lommeboken din. Sørg for å velge planter som vokser godt i ditt geografiske område, med fokus på de som du vanligvis kjøper på markedet. Dyrker din egen frukt, grønnsaker og friske urter er givende, og de vanligvis smaker bedre enn de som finnes i supermarkedet. I tillegg vil du vite at det du spiser er virkelig organisk, heller enn å stole på gyldigheten av en emballasjen.