Søtningsstoffer en oppskrift som kan gjøres med mange sukkerholdige valg, fra grunnleggende hvitt sukker stokk til honning. Men, for de som er opptatt av å avstå fra dyre-baserte matvarer som veganere, søtningsstoffer en tallerken krever nøye planlegging.

Funksjon

Animal ben char, eller kull, er brukt for å filtrere mange typer av vanlig sukker. For veganere, enhver bruk av alle slags dyr - enten forbrukes eller ikke - er strengt forbudt. En alternativ sukker trenger å bli brukt i slike tilfeller.

Betraktninger

Maissirup, samt lønn, ikke filtreres gjennom en hvilken som helst dyr bein char, slik at det er en god erstatning for sukker i en oppskrift. Men ta oppmerksom på at, fordi mais sirup er flytende, kan oppskriften trenger litt forandre å forbli ønsket konsistens med den ekstra væske.

Nyttig tips

Selv typisk tabellen sukker filtreres gjennom bein røye, er sukker avledet fra sukkerroer ikke. Nøkkelen er å finne en sukkerroer sukker pakke som slår fast at alle sukker innenfor er fra sukkerroer, og ikke en blanding med dyr bein char filtrert tabellen sukker.