Digidexo.com

Daily Dose of Iron for kvinner

Daily Dose of Iron for kvinner


Et måltid bestående av spinat salat toppet med grillet biff, tomater og bønner er en utmerket kilde til fiber, vitaminer og et viktig mineral som heter jern. Iron spiller mange roller i menneskekroppen. Det er involvert i oksygentransporten og deltar i enzymatiske reaksjoner og cellulære prosesser. En kvinnes daglige jern kravet er betydelig høyere enn en manns flere grunner.

Krav

En voksen kvinne mellom 18 og 50 trenger 18 milligram jern per dag, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Gravide kvinner har en mye høyere anbefalte inntaket av 27 milligram per dag. Prenatal vitaminer vanligvis levere nok jerntilskudd for å dekke en gravid kvinnes økt blodvolum.

Anemi

Kroppen bruker jern for å lage hemoglobin - et protein som transporterer oksygen gjennom blodet. Når kroppen din har en utilstrekkelig tilførsel av jern og blod ikke er i stand til å gjennomføre tilstrekkelige mengder av oksygen, tilstanden er kjent som anemi eller jern dårlig blod. Kvinner er spesielt utsatt for anemi på grunn av blodtap gjennom månedlige menstruasjon. Symptomene på anemi er slapphet, kortpustethet, kuldefølelse, svimmelhet og irritabilitet. Snakk med legen din dersom du mistenker at du er blodfattig, spesielt hvis du lider av tunge perioder.

Mat Kilder

Mens kosttilskudd kan være nødvendig i noen tilfeller, mat er den beste kilden til jern. Sjømat inkludert muslinger, østers og reker er spesielt rik på jern. En 3-unse servering av muslinger har utrolige 23,8 milligram jern. Organ og rødt kjøtt er høy i jern, men de er også tung i fett. Hjertet sunt, vegetariske kilder til mineralet inneholder spinat, nyre bønner, soyabønner, linser, tomatpuré og sviske juice. Du kan også kjøpe forsterkede frokostblandinger som kremen av hvete.

Betraktninger

Mange vegetariske matvarer, inkludert korn, bønner, belgfrukter, melasse, tomater og grønne greener inneholder ikke-heme jern, som ikke er godt absorbert av kroppen. Kjøtt, fjørfe og sjømat inneholder vanligvis 40 prosent heme jern og 60 prosent ikke-heme jern. For å forbedre absorpsjon, Centers for Disease Control and Prevention anbefaler å spise disse matvarene med mat rik på vitamin C, inkludert rød og grønn paprika, sitrusfrukter, guava, kiwi, jordbær og rosenkål.