Digidexo.com

Positivt og ulemper med å drikke melk

Positivt og ulemper med å drikke melk


De helsemessige fordelene av melk pleide å være ubestridte og et glass melk var standard akkompagnement til omtrent hvert måltid. Selv om melk har fortsatt sine støttespillere, har flere studier blitt utgitt peke ut noen av sine mangler, spesielt når det gjelder fett og prosessering.

Bone Health

Melk er en viktig kilde til kalsium og vitamin D, to essensielle komponenter til å bygge og vedlikeholde sterke bein og forebygge osteoporose. Nesten alle av kroppens kalsium lagres i bein og tenner for å støtte deres struktur. Vitamin D hjelper kroppen å ta inn og holde på at kalsium. Når det ikke er nok kalsium i kroppen, skjelettet begynner å bryte ned.

En 8-unse glass inneholder rundt 300 mg kalsium. Ifølge United States Department of Agriculture, bør voksne drikker tre kopper melk per dag.

Vekttap

En studie fra 2010 publisert i American Journal of Clinical Nutrition viser at slanking voksne som drakk minst to glass melk hver dag mistet et gjennomsnitt på 12 pounds mer enn voksne som drakk lite eller ingen melk. Melk kan hjelpe folk til å føle mer full og hindre sult, og lettmelk er et sunnere valg enn høyt sukker fruktjuice og brus. Selv om sammenhengen mellom drikkemelk og vekttap ikke er blitt klarlagt, forskere tror økt kalsiumforbruket fører til et større tap av fett gjennom avføringen.

Forskning har ikke kunnet bekrefte at å drikke melk har en direkte effekt på vekttap. Andre studier, som den ble publisert i 2008 av Nutritional Hotell, har vist at å drikke melk kan føre folk til å få vekt.

Heart Health

The Physicians Committee for Responsible Medicine hevder at mettet fett som finnes i melk kan føre til hjertesykdom. Imidlertid kan lav-fett eller skummet melk være sunt for hjertet. Ifølge en 2008 studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition, drikker bare ett glass lettmelk en dag redusert en voksen sjanse for å utvikle hjertesykdom med 37 prosent.

Kreft

De genmanipulerte hormoner som finnes i litt melk kan ha en innvirkning på hormonene hos mennesker. Noen studier har knyttet bearbeidet melk med en økt forekomst av hormon-baserte kreft som brystkreft, prostatakreft og eggstokkreft. Når kyr får hormonet Rekombinant Bovine Somatotropin (rBST), kan deres melkeproduksjonen øke, men i sin tur kan de bli ganske syk og infisert. Infeksjonen er gått inn i melken og videre til forbrukeren.