Selv om det er en rekke mulige grunner for å ville øke hastigheten på stoffskiftet, en av de viktigste grunnene er ofte som et hjelpemiddel til vekttap. Hvis en persons metabolic rate kan stoked, vil kroppen forbrenne mer kalorier. Det finnes en rekke kinesiske urter som kan bidra til å øke stoffskiftet.

Chi Balance

Metabolisme er knyttet til begrepet "chi" i kinesisk medisin. Chi er livskraften som finnes i alle levende ting. En ut-av-balanse chi kan være i ett av fire stater: varme, kalde, varme eller kule. I mange tilfeller vil folk med lave stoffskifte har en chi som enten er kult eller kaldt. Ved å øke temperaturen av chi, vil forbrenningen øker. Et antall urter er bra for å øke chi varme, og, som et resultat, metabolske rate.

Sheng Jiang / Ginger

Sheng jiang, eller fersk ingefær, er en god måte å legge varme til en chi som er for kul. Ved å øke varmen av chi, metabolic rate øker. Fersk ingefær kan enten spises alene eller brukes i matlaging. Fersk ingefær kan ofte tilberedt med en grønnsak som et krydder eller lagt til en stirfry.

Chuan Jiao / Peppercorn

Chuan jiao, eller Szchuan peppercorn, er en av ingrediensene i kinesisk fem-krydder pulver. Szchuan peppercorn er et vanlig krydder som evne til å øke chi temperatur linker det til økning i stoffskiftet. Den kan brukes i en rekke retter eller tatt i kapselform.

Rou Gui / Cinnamon

Rou gui, eller kanel, er ofte foreskrevet for folk med lave stoffskifte. Kanel øker varmen i chi, og også har positive effekter på blodsukker, muskelkramper og ryggsmerter. Den kan spises som et krydder eller tatt i kapselform.

Xiao Hui Xiang / Fennikel

Xiao hui Xiang, eller fennikel, er ofte foreskrevet for kaldt chi, og dens følges betingelse for lavt stoffskifte. Xiao hui Xiang refererer generelt til fennikelfrø, og ikke til grønnsaker dyrket fra frø. I tillegg til å heve metabolisme, kan Xiao hui Xiang anvendes for å øke amming og øke libido. Det kan også hjelpe med ryggsmerter.